Ряпушка.
Размеры ряпушки, обитающей в озерах бассейна Балтийского моря, в Карелии и в районе Мурманска, в озерах верхнего течения Волги и на запад до Дании, не более 30-40 см, вес свыше 100 граммов. Это стройная подвижная рыбка с зеленой спинкой и серебристыми боками и брюшком. В некоторых озерах встречаются ряпушки золотисто-розовой окраски. Рот у ряпушки верхний и питается она в основном планктоном. Хотя это в основном озерный вид, значительная популяция ряпушки обитает в Финском заливе, откуда для нереста заходит в Неву и нереститься в Ладожском озере. Нереститься она поздней осенью и в начале зимы, нередко уже подо льдом, на твердом песчаном или каменистом грунте. Летом и осенью ряпушка скапливается в большие группы, в другое время года держится рассеянно. Мясо ряпушки высоко цениться за высокие вкусовые качества.
✖
