Ароматный сырный суп с красной рыбой за 15 минут

Сырный суп с лососем

Сырный суп с лососем
1651
Рыба в рецепте:  Лосось
Ингредиенты:
На 1 порцию:
лосось - 1 кусочек,
картофелина небольшая - 1 шт.,
морковь - половинка,
сыр плавленый - 1 ст. ложка,
луковица - половинка,
пшено - 1 ст. ложка,
петрушка, соль, перец - по вкусу
«Давненько что-то мы не ели супчиков с рыбой!» - подумал я и заглянул в холодильник. Оказывается, всё для отличного супчика у меня есть. Что ж, тогда и начну.

Ставлю на плиту кастрюлю с водой и кладу туда порезанный картофель, морковь и луковицу, сыплю одну ложку пшена. Кипячу 15 минут, солю, перчу.

Затем режу рыбу – в данном случае это лосось – на небольшие кусочки и опускаю их в кастрюлю. Следом за рыбой добавляю туда ложку плавленого сыра, перемешиваю и кладу на пару минут лавровый лист. Через пять минут выключаю и даю настояться несколько минут. Наливаю в тарелку и посыпаю петрушкой. Готово!

Очень быстрый, вкусный и ароматный супчик получился. Я его с огромным аппетитом съел и обязательно повторю в будущем. Готовьте с удовольствием, друзья, и отличное настроение будет вам гарантированно!
Комментарии:
Игорь
Garrigud
Женя, несомненно вкусный супух
Евгений
апшеронец
Игорь, привет, это точно.
Чтобы написать комментарий,   войдите или зарегистрируйтесь