Самый лёгкий способ очистки рыбы от чешуи (для ухи) в любых домашних условиях (чтобы чешуя не летела в разные стороны)
1)Закипятить воду в ёмкости (чайник, кастрюля и др.)
2)Обдать рыбу кипятком.
3)Держа рыбу за хвост, тихонько счищать чещую(от хвоста к голове)
4)Так сделать с двух сторон. Всё, рыбу можно готовить.