Рыбаков: 42251
Онлайн: 253
Что краше окуня...

Что краше окуня...

Что краше окуня...
2627
Когда из лунки натаскаю окуней
с восторгом, трепетом, волнением души,
одна лишь мысль сверлом мозги буравит мне –
а кто из нас теперь их будет «шелушить»?

И с очевидностью, что некому, берусь
За дело сам и, опасаясь острых игл
У плавников, их «шелушу», вхожу во вкус
И наконец-то наступает счастья миг,

Когда последний окунь вычищен, горит
Огонь в печи, лаская дно сковороды,
В тарелке с солью размешаю сухари,
И тушки рыбы достаю я из воды,

Привычным жестом их валяю в сухарях,
Кладу рядком в уже ключом кипящий жир,
На блюде головы лежат к ноздре ноздря,
Но их попозже, им особенный режим…

Лук золотистый, мной поджаренный слегка,
Собой прекрасно дополняет рыбы вкус…
Воздав хвалу и поварам, и рыбакам,
Я с вожделением берусь за лучший кус!

Как сладок вкус у окунёвых плавников,
Хрустят в зубах их жёлто-алые хвосты,
В глазах белёсых так и видится укор –
Что краше окуня в природе видел ты?

© Copyright: Алмиханд
Фото из интернета.Фото из интернета.
Комментарии:
Виталий Волков
volkvn
Последние две строчки невольно заставили улыбнуться...
Александр
Алмиханд
Спасибо, Виталий! Ясен пень, что глаз уже нет, только шарики белые...
vladimir
master1
Вкусно написано, можно даже в рецептах поместить
Александр
Алмиханд
Спасибо, Владимир. Рецепты нужны с нюансами, а тут всё просто.
Александр
anzalisko
Отлично, прямо в точку, жалко мало народу стихами интересуется, есть чем проникнуться. Успехов и вдохновений!
Александр
Алмиханд
Спасибо, Александр! Стихоплётов тоже хватает, просто они на других сайтах. Я же от практики рыболовства действительно отошёл - рыбалки в основном в прошлом и они служат материалом для стихов. Удачи!
Чтобы написать комментарий,   войдите или зарегистрируйтесь