Пеламида или атлантическая пеламида (лат. Sarda sarda) является ярким представителем семейства скумбриевых. Имеет вытянутое, брускообразное тело серебристого окраса, обрамленное темными штрихами, небольшие хвостовой и анальный плавник, а также спинной плавник […]

Как быстро и просто отделить икру от пленок
Как быстро и просто отделить икру от пленокПрочитал несколько рецептов засолки щучьей икры… И конечно, самой главной проблемой у многих авторов является отделение икры от пленки и кровеносных сосудиков…
Сам изрядно помучился, перепробовав много способов еще до появления «всемирной паутины», и вот хочу поделиться своим опытом (в прочитанном не встречал).
Любая (даже не совсем зрелая) икра легко проходит через обыкновенную мелкую терку, которая есть на кухне у любой хозяйки, оставляя всю пленку на её поверхности. Страх, что острые края перфорации повредят саму икру, оказался необоснованным.
Попробовав несколько раз, убедился в качестве результата и скорости решения проблемы! Легкими вращательно-поступательными движениями кисти руки килограмм икры очищается за пять минут!
Видео: https://www.youtube.com/watch?v=7Tw8O7zqw90
Добавить комментарий
![]() |
Iworms |
Червь Дендробена Венета подходит как наживка для рыбалки, так как имеет более толстое и плотное тело (по сравнению с обычным дождевым червем). Так же он более вынослив и долго сохраняет […]