Уклейка, или силявка – пресноводная рыба рода уклейки семейства карповых. Обитает в реках бассейнов Черного, Азовского, Балтийского, Каспийского и Белого морей. Всего насчитывается около десяти различных подвидов уклейки, которые отличаются […]
Супер карась!
Супер карась!0
1089
Иногда пойманные мною караси после жарки имели несколько пресноватый вкус. Я стал использовать следующий метод:
Выпотрошенных и очищенных карасей положить на 2 или 1 час, в зависимости от величины, в хорошо подсоленную холодную воду. Потом достаньте их и жарьте как вы привыкли, но уже не солите. Вы будете приятно удивлены. Подобный способ можно применять и к другим видам.
Приятного аппетита!
Комментарии:
Добавить комментарий
![]() |
Arsenator.ru – интернет-магазин |
Интернет-магазин “Арсенатор” – крупный розничный магазин товаров для активного отдыха. Всегда в наличии десятки тысяч товаров: Ножи – охотничьи, туристические, тактические и военные, складные, метательные, выкидные автоматические, мачете Рыболовные товары […]