Рыбаков: 42445
Онлайн: 270
Налим

Налим


Налим (Lota lota) – хищная донная рыба отряда трескообразных (Gadiformes), распространенная в реках и озерах Северной Америки, Европы и Азии. Налим – это единственный представитель отряда Gadiformes, обитающий исключительно в пресной воде.
Налим относится к промысловым видам. Его нежное мясо имеет приятный слегка сладковатый вкус, однако после замораживания начинает быстро терять свои вкусовые качества. Помимо мяса, высоко ценится печень налима, имеющая, как и у всех тресковых, довольно крупные размеры.

Внешний вид
Внешне налим слегка напоминает сома. Он имеет торпедообразное, покрытое слизью тело и уплощенную голову с большим полунижним ртом и маленькими глазами. Окраска может существенно варьироваться в зависимости от возраста и особенностей места обитания рыбы. Чаще всего налим имеет темно-бурый или темно-серый оттенок тела с большими светлыми пятнами на боках. Рыбы, обитающие в торфяных озерах, могут обладать полностью черным окрасом.
В длину налим способен вырастать до 120 сантиметров, а максимальный вес рыбы достигает 18 килограммов.

Места обитания и образ жизни
Налим предпочитает чистую и холодную воду, держится преимущественно в местах с иловатым или каменистым дном и медленным течением. Особенно любит рыба тенистые и прохладные участки у самого дна. С прогревом воды до 15 градусов налим уходит в различные углубления и вымоины или же прячется под корнями деревьев, где и пережидает в оцеплении теплый период. Летом эта холодолюбивая рыба покидает свои убежища только ночью, в холодную пасмурную погоду.
Усиленно питаться налим начинает во время первых осенних похолоданий. Основу его рациона составляет различная мелкая рыба, при этом особое предпочтение налим отдает пескарям и ершам, хотя может поедать и собственную молодь. Помимо рыбы, налим также питается различными ракообразными, насекомыми, личинками, а в весеннее время – еще и лягушками.
Период активного нагула продолжается у налима до поздней осени, после чего рыба поднимается вверх и на одну-две недели впадает в оцепенение подо льдом. Затем налим уплывает против течения на нерест.

Размножение
Половой зрелости налим достигает в возрасте 3-4 года. Нерест проходит с декабря по март, когда реки скованы льдом. Для размножения самки выбирают мелководные участки с каменистым или песчаным дном и откладывают до трех миллионов икринок. Значительную часть икры съедают сами налимы, поэтому до конца инкубационного периода сохраняются только те икринки, которые попали под камни или другие укрытия.
Личинки из икры выходят через 1-2,5 месяца после икрометания и в течение года остаются на неглубоких участках водоема. Первое время молодь налима питается рыбьей икрой и донными беспозвоночными, а достигнув двухлетнего возраста, переходит на взрослый рацион.
Мелкий налимчик
Налим пойман зимой на живца

Комментарии:

Чтобы написать комментарий,   войдите или зарегистрируйтесь
Редкий случай на зимней!
Вот и опять с утра пораньше мы едем на реку в поисках своего рыбацкого счастья. Мы – это я и два моих приятеля, Вася и Сергей из города. Созвонившись накануне, мы решили это утро провести вместе на нашей курье. Погода была
Зимняя рыбалка на налима
«Так как основная ловля налима происходит ночью, то такая рыбалка имеет свои особенности. Ночью на кормежку налим выходит на отмели и средние глубины (4-7 метров). Если ставятся жерлицы, то тут всё просто: вечером их ставят
ГЭС смазала закрытие
Что творилось с уровнем воды в Волге тем утром, не укладывалось у меня в голове! Однако даже при таких чудесах, сотворенных ГЭС этой осенью, нам удалось обрыбиться. Да как! Эту привычную для поздней осени рыбу я видел вживую
Налимья рыбалка. Украина. Десна.
За окнами конец ноября. Рыбалка почти замерла. Но, слава богу, есть налим, который и спасает от скуки межсезонья любителей посидеть на берегу. О налиме и поговорим. За время подготовки съемок, проверки мест, поездок удалось
Кто куда в эту ночь, ну а мы – за налимом!
Стреляя в тёмное небо искрами, наш костёр, сложенный из трёх толстых брёвен, разошёлся до такой степени, что подвешенный над ним котелок закипел в считанные минуты. Когда я разливал кофе по кружкам, на вершинке одного из
Налим. Самое время собираться на рыбалку.
Приветствую вас, друзья, уважаемые коллеги! Сегодня речь пойдет о таком желанном для многих трофее, как налим. Налим – ночной охотник. Чтобы отправиться на рыбалку именно на налима, нужно подготовиться основательно: изучить
Мой опыт ловли налима
Прочитав статью о налиме, захотел поделиться своим опытом ловли этой рыбы. После летней жары первых налимов вылавливаю к 20-25 августа, когда вода начинает остывать. Ловлю в ямах с большой глубиной и слабым течением. В
Про налима
Я не имею своего авто, и пару дней назад наградил одного моего знакомого увесистым пакетом свежевыловленных налимов за то, что он, не будучи рыболовом, согласился в выходной, в шесть утра, забрать меня с водоёма. А вчера
Чудеса под Новый год
После трёх дней, проведённых дома, занимаясь лишь откапыванием дома и прилегающей территории, почему-то очень захотелось на рыбалку... Ну и пошли - с племянником на речку моего детства - Казанку! Уже на протяжении десяти
Мои первые налимы
На налима я обратил внимание еще в детстве, когда, ловя на червя, поймал налимчика размером с мизинец, который жадно вцепился в кончик червя и не отпускал, напоминая чем-то бульдога. С тех пор мне ни разу не довелось поймать
Налим из горного озера Ильчир
Подготовка к данной поездке началась еще три года назад, вернее, вынашивался план посещения данного озера с приятным и красивым названием "Ильчир". Одним желанием поймать именно Ильчирского налима это не ограничивалось, хотелось
Налим ночью
Такая вот была осень. Мерзкая погода, грязь и слякоть, которые меня просто добивают. Настроение всю неделю на нуле и делать ничего не хочется. Конечно же, о рыбалке не может быть и речи. Вода большая, спиннинг не покидать
А много ль нужно - душу отвести...
А много ль нужно – душу отвести: Закинув снасти в речку, ждать поклёвки, Засечь рыбёшку, проявляя ловкость, И, трепет чувствуя в своей горсти, Адреналина ощутив прилив, Пустить рыбёшку плавать дальше в воду, Куда угодно:
За налимом на Бурную
Налим! Как много в этом слове… С налимом я знаком с детства, но целенаправленно ловить его как-то не получалось, за исключением одного раза Как мы в октябре налимов ловили. Попадались иногда небольшие в прилове с плотвой
За налимом
Вот уже месяц, как стал лёд на реках Колымского водораздела. Толщина льда выросла до одного метра, пора на рыбалку за налимом. Гольян на приманку заготовлен подъёмниками по чистой воде, наморожен и смешан со снегом, чтобы
Налим под фольгой
Пойманного налима выпотрошить, разделать на порционные куски. В глубокой миске смешать куски рыбы с солью и специями. Противень с высокими стенками смазать растительным маслом. Выложить на дно противня тонким слоем нарезанный