Сырть

Сырть


Сырть (рыбец) относится к пресноводным карповым рыбам. Название этой рыбы известно рыбакам из разных регионов, поскольку сырть встречается в реках, относящихся к бассейнам Каспийского, Черного, Азовского и Балтийского морей. У сырти наряду с пресноводными популяциями встречаются также проходные и полупроходные.

Описание
На фото и в ихтиологических справочниках сырть легко узнать по одной характерной особенности ее внешности – это довольно длинный нос, который как бы нависает над нижней челюстью. Рот у этой рыбы нижний, по форме похож на полумесяц. Туловище сырти немного сжатое с боков, высокое.
Сырть вырастает в среднем до 25 сантиметров, нагуливая от 200 до 300 граммов веса. Однако известны случаи, когда эта рыба вырастала до полуметра, набирая в весе несколько килограммов.

Распространение и повадки
Исходя из географического распространения этой рыбы, ученые-ихтиологи склонны выделять три подвида сырти:
- сырть обыкновенная, которая встречается в бассейне Балтийского моря, населяет водохранилища и реки, озера и морские заливы с пресной водой. Сырть обыкновенная является полупроходной рыбой, однако встречаются и жилые популяции.
- сырть каспийская, как следует из названия, встречается в Каспийском море, преимущественно в южной его части, а также во впадающих реках.
- и, наконец, малая сырть встречается в реках, которые впадают в Черное и Азовское моря.

Сырть выбирает для своего обитания придонные горизонты, питаясь мелкими ракообразными, водными насекомыми, личинками и прочими беспозвоночными. Однако в отдельные периоды года может поедать молодь других рыб.

Размножение
Способность давать потомство сырть обретает в разном возрасте. Это зависит от мест обитания. К примеру, малая сырть, обитающая в бассейне Черного моря, созревает к 4-5 году жизни, а вот каспийская сырть, в частности, полупроходные популяции, нерестятся уже на третьем году жизни.
Икромет сырти начинается в конце весны или начале лета, когда вода прогреется до 18 градусов. Самки выметывают икру на твердый грунт, предпочитая каменистые участки. Одна особь способна выметать до 13 тысяч довольно крупных икринок (их размер порядка 1,3 миллиметра в диаметре).
Личинки появляются через трое суток, а еще через двенадцать дней молодые сырти начинают самостоятельно питаться.

Применение
Мясо сырти очень высоко ценится у гурманов, а потому эта рыба является важным объектом промыслового лова. В промышленных масштабах сырть вылавливается в Азовском море, а также на реке Кубань. Чтобы поддерживать популяцию сырти, молодь этой рыбы для последующего выпуска в реки выводят в рыборазводных хозяйствах.

Сырть на воблер (опять).Сырть на воблер (опять).

Комментарии:

Чтобы написать комментарий,   войдите или зарегистрируйтесь
Спонтанная рыбалка
Вечером в среду в голову вдруг закралась мысля: «А не съездить ли мне завтра на любимый водоём?» Решение спонтанное, сомнительное, но тем ведь и лучше. Как правило, незапланированные рыбалки, на мой взгляд, имеют свою долю