Рыбаков: 42070
Онлайн: 323
Раки из секретного рая друзей-архангелов...

Смоленские раки

Смоленские раки
8419
Посмотреть на интерактивной карте
Дата рыбалки: 17.08.16Пойманная рыба:  РакПриманки: Живец
Да, ребята! Всё-таки пенсия – хорошее время! Честно-честно… Ну скажите на милость, кому из молодых и работающих выпадет шанс встретить утро с большой кастрюлей варёных свежих раков и большой кружкой хорошего пива?! И начинать не спеша наслаждаться изысканным блюдом, накалывая губы острыми кусочками панциря, добывая ломтики нежного мяса, высасывая сок из грудки багровых раков, сваренных без всякого укропа, а только с солью и крапивой!

Вот она, пенсия! Вот оно, счастье! Хоть небольшое, но счастье! Как говорил Остап Бендер: «Сбылась мечта идиота!» Раки кончились внезапно: когда работаешь в четыре руки (две мои, две жены), то весь процесс идёт на редкость быстро и слаженно. Всё хорошее когда-нибудь кончается. А впереди ещё целый день…

И я, облизывая припухшие губы, ещё хранящие аромат долгожданного блюда, сажусь к компьютеру и не спеша начинаю шлёпать по клавишам. Пытаюсь передать вам всю гамму своих чувств, все свои воспоминания о прошлом дне, о райском месте, где мне довелось вернуться в своё далёкое детство и вспомнить, какое же это наслаждение – ловить раков в маленьких лесных речушках.

А пропустили меня в это райское место два «архангела» Верочка и Влад. Замечательные люди! Отличные друзья! Я, честно говоря, очень горд тем, что они допустили меня к секретной речке! Привели к такому замечательному, интимному уголку нашей Смоленщины, в котором пасутся по полям аисты целыми стаями и в котором я впервые увидел обычную для этих мест белую цаплю. Где голубоватая мелкая вода с желтыми пятнами солнечных зайчиков высвечивает цепочки рачьих норок на противоположном берегу. Где аквариумные водоросли медленно извиваются на неспешном течении речной струи, покрытой сверху ажурной тенью от склонившихся над водой деревьев. Красавицы вётлы украшают берега маленькой речки, где на омутках видны черные плавники местных ельчиков, и шальной пескарик нет-нет да и влетит дуриком в раколовку… Глаза у рыбки в небо, плавники дрожат… иди, иди обратно, дурачок…

День к полудню разгулялся вовсю, от утреннего тоскливого обложного дождя не осталось и следа. Раки немного разленились – у них началась дневная сиеста, и за каждый обход раколовок Верочка приносила всего по два-три рака. Сердилась и хмурилась. Сердилась на бестолковых раков, а хмурилась, естественно, на нас.

А мы с Владом сидели на берегу, разговаривали, смотрели по сторонам и улыбались, глядя на нашу неугомонную и азартную напарницу, которая без устали бегала круг за кругом, проверяя выставленные ловушки. Только из береговых кустов иногда доносилось: «Один!.. Два!.. А-а-а-а, ещё два!» Вспомнилась сцена с отцом Федором из фильма «12 стульев», который торговался с инженером Брунсом за стулья…

К вечеру ситуация исправилась: раки повылазили из своих нор и разгулялись по всей речке в поисках еды. Наша Верочка резко подобрела и, пробегая мимо нас с ведром, бросала в нашу сторону ласковый голубоглазый взгляд. На последнем, завершающем круге мы сняли больше десятка хороших раков, но пора было уезжать: на следующем забеге уже потребовался бы фонарик, а мы шли по светлому.

Пересчитали. Набралось 108 раков! Ребята поделили «по-честному»: сами взяли по 30 штук, а мне как новичку отдали целых 48 членистоногих. Я не стал возражать. Мечтал о раках я давно, и мысль о предстоящей трапезе отбила у меня начисто чувство справедливости.

День закончился. Я уже дома, и на часах скоро полночь. Раки промыты и припаркованы в холодильник до утра. Пятьдесят грамм под жареную картошку привели меня в чувство совершенного блаженства… Засыпаю с улыбкой на лице и мечтами об утренней кулинарной вакханалии. Усилием воли успокаиваю размечтавшийся желудок, а перед глазами ползают раки... раки... ра-а-а-аки-и-и… Спокойной ночи…

P.S. Сразу предупреждаю: координаты речки выдать не смогу даже под пытками, так как мне завязали глаза, и я вёл машину, руководствуясь жесткими указаниями Влада. Вера же, сидя на заднем сиденье, по-женски ласково пресекала мои попытки задрать голову, одёргивая повязку и приговаривая: «Потерпи милый, потерпи... Дольше проживешь...»
Смоленские стаи.Смоленские стаи.
Верочка пошла Верочка пошла "на круг".
Как пользоваться раколовкойВот он, рак!Вот он, рак!
Где ловить раков в Смоленской областиЛовушка ждёт.Ловушка ждёт.
Красавцы!!!Красавцы!!!
Живая вода.Живая вода.
Рак как он естьRak in the sky!Rak in the sky!
Пиво и ракиАпофеоз!Апофеоз!
Комментарии:
Марат
Sheresper
Александр! Поздравляю с выходом на пенсию! Раки-класс! А у нас они такие:
Александр
Provincial
Спасибо за поздравления, хотя я уже четыре года гуляю на "свободе"! ))) Раки у нас, конечно, мелковаты, но, думаю, от этого они не становятся менее желанными. Крупные раки живут в Десногорском ВДХ. Там же, кстати, навалом крупной и очень вкусной креветки
Евгений
ЖеньЖенич
Александр, моё почтение!!Только в конце отчета заметил что во рту вкус раков и бурчит в животе))

Описано просто замечательно! По доброму да еще и с самоиронией! Прочитал и посмотрел с удовольствием!

Удачи и НХНЧ!!
Наталия
Varvarushka
Это бесчеловечно - такие вкусные отчёты выкладывать!)))

А то, что мелковаты, так известно, что мелкие они вкуснее!
Виталий
mozel
сегодня мелкие но по 3 а завтра крупные но по 5 сглотнул слюну пойду за пивом
Чтобы написать комментарий,   войдите или зарегистрируйтесь