Весенняя уклейка хороша во всех видах!

Уклейка. Весеннее разнообразие.

Уклейка. Весеннее разнообразие.
4024
Посмотреть на интерактивной карте
Дата рыбалки: 29.04.18Пойманная рыба:  УклейкаСпособы ловли:  Болонское удилище,

С берега

Приманки: 

Мотыль

,

Опарыш

,

Опарыш красный

,

Прикормка самодельная

Весной мы всегда ждём вести: уклейка пошла, начала ловиться! О достоинствах этой небольшой рыбки известно очень много. Хороша она во всех видах: и жареная, и в ухе, и в шпротах в тушеном виде. Вяленая, с икрой, не потрошёная, жирная, с необычно мягким вкусом, просвечивающая на солнце уклеечка – настоящий деликатес. Кто-то любит такую рыбку с пивом, а настоящие ценители употребляют её по-северному – с чаем.

Традиционно мы ловим уклейку на Агеевском пруду. Там она водится в громадных количествах и хорошего размера. Кроме того, этот пруд находится недалеко от города, в сухую погоду проехать к Агеевскому пруду можно на любом виде транспорта.

Утро 30 апреля выдалось тихим и солнечным. Уровень воды поднялся более чем на три метра. Все прибрежные кусты затоплены. Соответственно, и подходов к пруду стало меньше.

В 4:30 утра рыбаков на пруду было ещё мало, и своё обычное место ловли мне удалось занять. Прикормил пареной пшёнкой, и клёв начался сразу. Удочка с осени оставалась настроенной, то есть с двумя крючками. После несколько парных дуплетов с уклейками короткий поводок был отрезан, чтоб не путался и снасть соответствовала требованиям Правил рыболовства. Да и ловить с одним поводком удобней и быстрей.

Насадка – бутерброд с красным и белым опарышем. Он хорошо держится на крючке и дает возможность без замены выловить до пяти уклеек. Пробовал на мотыля, но клюёт хуже, да и насаживать приходится после каждой поклёвки. Чтобы удержаться от соблазна разнообразить приманку, перемешал всего мотыля с прикормкой и подкидывал маленькими порциями каждые 15-20 минут, чтобы задержать стаю уклейки в зоне лова. После закорма рыбка проявляла себя активной игрой на поверхности.

Поводок 0.1 флюорокарбон, крючок №12 Owner – самый оптимальный настрой для ловли уклейки. Мельчить с настроем не стоит, так как случаются поклёвки крупной плотвы, карася и окуня.

Активный клёв на пруду продолжался до 9:30 утра, потом поднялся северо-западный ветер, и клёв заметно ослаб. Уклейка отошла от берега, приходилось забрасывать метров на 20-25, только там она клевала. Но на таком расстоянии на волне, которую ветер поднял на поверхности пруда, поплавок было плохо видно, пропускалось много поклёвок.

К этому моменту было поймано около 80 уклеек. Я ловил и сразу складывал рыбу в ведро с солью, там она сама перемешивалась и солилась.

К 11 часам утра я был уже дома, на даче. Там мы сразу пожарили пару сковородок рыбы. Остальная уклейка под гнётом солится ещё сутки, потом промывается и вывешивается для вяления на солнце. Сильно пересушивать мы не стремимся, любим мягкую. Храним плотно укупоренную в пакетах в холодильнике. Всем успехов и НХНЧ!
Комментарии:
Юрий
rover
Александр
anzalisko
Отлично! Сергей, а вы её не потрошите?
Сергей
kolyma
нет, не потрошим, жир внутри сохраняется и пропитывает мясо, подвешивать только за хвост, так желчь не расходится, ирыба не горчит.
Виталий
mozel
да интересная мысль про ведро с солью хорошая рыбалка получилась
Игорь
Журналист
В свое время на Северском Донце под Харьковом клевала крупная по весне.

Дед не поленился почистить - чуть вместе с тарелкой не проглотили.
Чтобы написать комментарий,   войдите или зарегистрируйтесь