Не пропустите важное!
Сайт «Где Клюёт»
обнаружил, что
в вашем браузере
установлен модуль
Adblock

Ответственно заявляем, что сайт
GdeKluet.ru тщательно фильтрует
рекламу: никаких кликандеров,
попандеров и навязчивых тизеров!

Мы показываем только нужную и
полезную рыбакам информацию,
включая рекламу рыболовных и
туристических товаров, анонсы
конкурсов, акций и т.д.
Чтобы не пропустить интересные
рыболовные события, добавьте
домен gdekluet.ru в исключения:

ОтменаУже сделано!
Закрыть
Рыбаков: 32534
На сайте: 243
Я.ВиджетПриложениеЧатПрогноз клёва
Показать карту
Свернуть карту
Карта рыбалки
наверх
Рыболовные новости>>Как обманывают любителей корюшки в Петербурге
16.03.16Как обманывают любителей корюшки в Петербурге
Ни для кого не секрет, что корюшка является излюбленным лакомством Санкт-Петербурга. Эта небольшая рыбка настолько популярна, что имеет даже собственный праздник – праздник корюшки, проводимый традиционно в конце мая. Несмотря на то, что весенний ход этой рыбы начинается в конце апреля, повышенный спрос на нее наблюдается уже с середины января. Чем и пользуются компании, получившие разрешение на добычу рыбы из-подо льда.

Однако в последнее время в Санкт-Петербурге все чаще можно встретить в продаже как свежую корюшку, выловленную в январе – феврале этого года, так и «некондицию» в виде перемороженной рыбы, оставшейся с прошлого сезона. Все бы ничего, но продавцы хитрят и выдают ее за свежепойманную, устанавливая на размороженную рыбу соответствующие ценники.

Руководитель федерального агентства по рыболовству Денис Беляев называет подобные факты вопиющими и требующими тщательной проверки. А также призывает покупателей быть внимательными и внимательно изучать покупаемую рыбу. По его словам, признаками заморозки становится светло-серый оттенок чешуи либо ее полное отсутствие. «Как правило, чешуя не выдерживает низких температур и последующей промывки мощной струей воды, отчего корюшка, попадающая на прилавок, лишена своего покрова», - резюмировал он.

По словам чиновника, качеством рыбы обязаны заниматься соответствующие органы, а покупателям он советует не покупать рыбу втридорога. Адекватная цена за килограмм свежей рыбы колеблется в районе 300 рублей, в то время, как сейчас на рынках Петербурга цена корюшки варьируется от 700 до 1400 рублей за килограмм.

alisckander16 марта 2016 г. 9:20
Это было месяц назад,вчера в Окее-399 средне-мелкая.
egr16 марта 2016 г. 9:48
300 рублей. 700 до 1400 рублей за килограмм?....
alisckander16 марта 2016 г. 11:04
Максимум видел 750 крупная,за кг.
Sheresper16 марта 2016 г. 15:25
Обманывать нехорошо
к.с258116 марта 2016 г. 21:29
Свежею за километр почувствовать можно! Эх какой божественный запах ! Я последний раз ловил ее еще школьником. А сколько рыбаков ее в электричках продавала!!! Если остался без улова, всегда можно купить на обратной дороге. Я месяца полтора назад видел по 450 сред.
Garrigud19 марта 2016 г. 11:31
Есть возможность половить,да ехать до Приморска далече
VladKir5719 марта 2016 г. 13:07
А я ее ловил и ел крайний раз в 1978 году, когда жил тогда еще в Ленинграде.
Использование материалов сайта
без письменного разрешения
администрации запрещено
© GdeKluet.ru 2009 - 2016