Четверг - рыбный день

РЫБА В СМЕТАННО-СЫРНОМ СОУСЕ Рецепт для речной рыбы Для соуса мелко нарезаем помидор, добавляем зеленый лук, укроп, чеснок, сметану, натёртый пармезан. Рыбу натираем солью и специями по вкусу, заливаем соусом и отправляем в духовку.