Яйца взбить с молоком. Добавить сахар, соль, добавить растительное масло, потом ввести муку, постепенно взбивая до однородной массы, без комочков.
Половинку луковицы обмакнуть в растительное масло и смазать сковородку. Смазываем луковицей с маслом сковороду перед каждым блином! И печем блины с удовольствием.
Рыбку порезать ломтиками, как на фото, и украсить блины. Приятного аппетита!