Новое сегодня:
x
Три часа под дождем ради последнего карася!
Новое сегодня:
x
Три часа под дождем ради последнего карася!
x
Новое сегодня

Сын рыбаков рулит! Сазана выводили всей семьей!
Закрыть
Рыбаков: 34956
На сайте: 259
Я.ВиджетПриложениеЧатПрогноз клёва
Показать карту
Свернуть карту
Карта рыбалки
наверх

Чизкейк "Морская звезда"

РазмещеноПросмотрыКоммент
08.03.1344524
Автор
5981
Всего: 49Еще рецепты автора:

В рецепте этого блюда используется рыба:

Фотографии:

Хороший подарок рыбачкам к 8 марта!
Приятного аппетита!
Чизкейк  "Морская звезда"

Ингредиенты:

Филе семги 300 - 400 граммов, сыр творожный типа Маскарпоне 300 граммов, йогурт без сахара 100 граммов, сливки 30% 75 граммов, желатин 10-15 граммов, 50 граммов рубленой зелени (укроп и петрушка), один зубок давленого чеснока, молотый перец (типа ассорти), одна столовая ложка тертого хрена, соль по вкусу, красная икра 50-60 граммов для украшения. Ее можно добавить и в массу вместе с семгой.

Филе семги мелко нарезать. Желатин 10гр. замочить в холодной воде. Смешать сыр, йогурт, взбитые сливки, посолить, поперчить по вкусу. Подогреть до полного растворения желатин и добавить его в полученную массу.

Массу разделить пополам. Одну половину смешать с рубленой зеленью, толченым чесноком, другую - с мелконарезанной семгой и хреном. Выложить чередующимися слоями в форму, накрыть пленкой или фольгой и поставить в холодильник на 5-6 часов.

Готовый чизкейк украсить ломтиками семги в виде морской звезды, красной икрой и зеленью. Приятного аппетита!

Главная > Рецепты > Чизкейк "Морская звезда"
Чтобы написать комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
лопотухин18 марта 2013 г. 9:17
Дорогой Михалычъ Вы когда нибудь отдыхаете. Рецепты как из пулемета, один другого краше. Ну просто улет, слов нет. Спасибо попробую.
komsa5818 марта 2013 г. 14:48
Да уж! А мне такое не дано!
chernik6313 мая 2013 г. 23:08
Да, из пулемета, это точно................МОЛОДЕЦ !!!!!!!!!! Твои рецепты наверное уже по всей стране ходят, да у за рубежом, это точно. Молодец, да и только. УДАЧИ ТЕБЕ
Михалычъ19 мая 2013 г. 22:12
Будем стараться... :-)
Еще интересные рецепты:
Рыба, маринованная по-простому
Летнее трио из ракообразных, рыбы и мяса
Карась жареный (рецепт от Петра Морозова)
Маринад для рыбы на гриле
Судак под луковой шубой
Шаурма с рыбой. Когда нельзя, но очень хочется!
Селёдка солёная
Рыба, запеченная в соли

Рыбалка в Сторумане
Чтоб Вы имели представление на что можно рассчитывать, кроме радушного приёма, постараюсь дать полную информацию об условиях.
Использование материалов сайта
без письменного разрешения
администрации запрещено
© GdeKluet.ru 2009 - 2017