Новое сегодня:
x
Мутный карьер. В поисках рыбы, желающей клевать!
Новое сегодня:
x
Хорошо ловить леща! Тепло, уютно, бегать не надо...
x
Новое сегодня

Мутный карьер. В поисках рыбы, желающей клевать!
Закрыть
Рыбаков: 35264
На сайте: 198
Я.ВиджетПриложениеЧатПрогноз клёва
Показать карту
Свернуть карту
Карта рыбалки
наверх

Фисташковые котлеты

РазмещеноПросмотрыКоммент
09.10.1431272

В рецепте этого блюда используется рыба:

Фотографии:

Нарядные фисташковые котлеты

Ингредиенты:

Филе пангасиуса (он же «морской язык») - 1кг,
капуста (белокочанная, цветная или брокколи) - 1кг,
соль, перец по вкусу,
манка для обваливания.

Очень быстрый и простой, а главное вкусный (!) рецепт из пангасиуса, впариваемого нам под маркой «морского языка», хотя никакого отношения эта речная рыба к той морской не имеет.

Итак, размораживаем филе, даём стечь воде, промокая бумажными полотенцами, и отправляем его в мясорубку, чередуя с одним из видов капусты (три вида капусты - три вида котлет). При использовании брокколи котлетки приобретают нарядный фисташковый цвет.

Солим, перчим, отправляем в холодильник на не менее, чем 30 минут.

Достаём, перемешиваем, формируем котлетки и обваливаем в манке (можно в муке или сухарях).

Главная > Рецепты > Фисташковые котлеты
Чтобы написать комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
5533buj17 октября 2014 г. 7:27
Простенько, но со вкусом!
Godhits25 ноября 2014 г. 15:38
Котлеты из мороженого тоже нормально
Еще интересные рецепты:
Фаршированный карась
Вяленая «таранка» из плотвы, густеры, леща...
Маринад для рыбы на гриле
Котлеты из щуки - классика жанра!
Засолка живой рыбы в жару
Жарим карпа
Малосольная селёдка и скумбрия
Салат «Цезарь» с семгой - самый вкусный!

Рыбалка в Сторумане
Чтоб Вы имели представление на что можно рассчитывать, кроме радушного приёма, постараюсь дать полную информацию об условиях.
Использование материалов сайта
без письменного разрешения
администрации запрещено
© GdeKluet.ru 2009 - 2017