Идеи новогодних блюд. Салат с семгой и сухариками.

Дорогие друзья! Скоро Новый год, и мне хочется поделиться с вами идеями новогоднего рыбного меню, которые я специально к праздникам вынашивал в голове. Один из таких рецептов предлагаю вашему вниманию сегодня.

Итак, для приготовления салата с семгой и сырными сухариками нам потребуется не более десяти минут и чуть-чуть фантазии. Сначала готовим сухарики: режем батон на мелкие кусочки и отправляем в духовку на 8-10 минут при температуре 200 градусов.

Трем сыр. Делаем заправку: наливаем оливковое масло в пиалу и насыпаем греческие и прованские травы, чтобы настоялись. Потом режем все ингредиенты: сёмгу, помидор, болгарский перец, лук, листья салата и укладываем в тарелку.

Достаем из духовки сухарики, посыпаем их сыром. Даем сыру расплавиться и посыпаем сёмгу и овощи сверху, поливаем маслом со специями. Салат с сёмгой и сухариками готов, можно подавать к столу.

Салат необычайно свежий и очень питательный, он легко сможет украсить ваш стол и добавить праздничного настроения всем присутствующим. С наступающим, друзья! Готовьте с удовольствием!