Новое сегодня:
x
Новое сегодня:
x
Закрыть
Рыбаков: 40971
На сайте: 199
Я.ВиджетПриложениеЧатПрогноз клёва
Показать карту
Свернуть карту
Карта рыбалки
наверх

Идеи новогодних блюд. Салат «Собачья радость».

РазмещеноПросмотрыКоммент
10.12.1715164

В рецепте этого блюда используется рыба:

Фотографии:

Ингредиенты.
Раскатать тесто.
Соус.
Тесто в виде косточек отправляем в духовку.
Режем сыр.
Убираем кости из консервы.
Режем огурец и помидор.
Зелень.
И начинаем собирать салат.
Огурец.
Рыба.
Лучок.
Помидор.
Сыр.
Салат «Собачья радость». На Новый год - повторить!

Ингредиенты:

На 4 порции:
тесто слоеное – 1 лист,
консервированный лосось или горбуша – 1 банка,
сыр брынза, адыгейский или фета – 50 г,
помидор черри – 2-3 шт.,
огурец – 1 шт.,
яйцо – 1 шт.

Для соуса:
масло оливковое – 100 г,
соус терияки – 50 г,
соус перцовый – 50 г,
брусничный джем – 1 чайная ложка,
кунжут и прованские травы – по одной щепотке,
зелень лука и укропа для сервировки.

В преддверии Нового года и года Собаки по восточному календарю возникла идея приготовить тематический салат, который может вполне украсить ваш новогодний стол и подчеркнуть наше уважение к наступающему году Собаки.

Сам рецепт салата очень прост, несмотря на кучу ингредиентов, и полностью зависит от вашей фантазии. От вас не требуется стопроцентного следования изложенному рецепту, можно использовать и продукты по своему усмотрению, главное – сама идея. Ведь наступает год Собаки, и новогодний стол должен быть в тему!

Для начала нужно разморозить слоеное тесто. Затем его раскатать и нарезать тонкими полосками, которые потом поделить на небольшие прямоугольники и, надрезав с двух сторон и примяв посредине, придать вид косточки и положить на смазанный маслом противень. Включить духовку на 200 градусов на разогрев. Пока она греется, можно заняться остальным.

Заправка: влить в пиалу оливковое масло, добавить соус терияки и перцовый, положить ложку брусничного джема, посыпать прованскими травами, кунжутом и тщательно перемешать.

Теперь можно нарезать сыр, помидор, огурец и зелень, а рыбу отделить от костей и порезать на небольшие кусочки.

Ставим в духовку наши «кости» из теста на 5-8 минут, смазав яичным желтком сверху для более золотистого цвета. Готово.

Теперь начинается сервировка. Я выложил салат в форме колодца, а вы можете проявить свою фантазию и оформить это блюдо для новогоднего стола как-нибудь по-другому.

Всё содержимое и нарезанное укладывается слоями и потом сверху поливается приготовленным ранее соусом. За пять минут салат пропитается, и его можно подавать к новогоднему столу и не переживать за то, что не оценят. Оценят и будут просить ещё!

Идею салата «Собачья радость» жена сначала восприняла не очень оптимистично, но попробовав, сказала: «На Новый год повторишь». И надо сказать, что это была достаточно высокая оценка!

И самое главное, на всё про всё ушло минут тридцать. Вот так можно и нужно разнообразить наш стол на праздник. С наступающим вас, друзья, годом Собаки, готовьте с удовольствием, и хорошее настроение будет вам гарантировано!

Главная > Рецепты > Идеи новогодних блюд. Салат «Собачья радость».
Чтобы написать комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
КОНСТ14 декабря 2017 г. 14:10
Полностью солидарен с твоей супругой,Женя..Такое нужно повторить..Всех Собак рыжих,и не очень,с наступающим!
апшеронец14 декабря 2017 г. 14:16
Константин, спасибо. С наступающим!!!!
Garrigud14 декабря 2017 г. 18:02
Привет Женя Я же просил ПедиГри, а ты Роялканинджой приготовил собачья радость по нашенски
апшеронец15 декабря 2017 г. 11:35
Игорь привет, Педигри был предыдущий!
Еще интересные рецепты:
Мексиканские тортильи с сайрой
Так наши предки жарили мясо и рыбу в пещере...
Жарешница - старое, бабушкино название
Плотва, жареная в панировке
К Новому году: стейк из красной рыбы по-кубански
Солить селёдку - проще простого!
Судак в пивном кляре
Рулет из крабового мяса в лаваше

Первый Лодочный.рф
Продажа надувных лодок с доставкой по всей России.
Прямые поставки от производителя!
Использование материалов сайта
без письменного разрешения
администрации запрещено
© GdeKluet.ru 2009 - 2018