Дорада, или золотистый спар, – морская рыба рода спарус семейства спаровых. Представители этого вида распространены в Средиземном море и восточной части Атлантического океана, а в последние годы небольшие стайки дорад
Караси с мятой и лимоном
Караси с мятой и лимоном7
7889
лопотухин
Gdekluet.ru
Место рыбалки: Мичуринск
Рыба в рецепте: Карась
Ингредиенты:
- Караси
- подчное масло
- молоко
- мята
- лук
- сметана
- панировочные сухари
- паприка
- лимон.
Принес сегодня кучерявых, ну жена и решила приготовить их по-особенному. Не знаю, где она взяла этот рецепт, тайну так и не открыла.
Карасей чистим, промываем и заливаем литром молока на 1 час. После этого высушиваем их полотенцем досуха. Обваливаем в сухарях, посыпаем паприкой и жарим на масле.
Режем лук и тоже обжариваем. Помещаем в брюхо каждому карасю по листку мяты и дольке лимона. Количество мяты 2-3 листика, но лучше кому как нравится.
Выкладываем их на противень, посыпаем готовым луком и заливаем сметаной. 20 минут в духовке при 180 градусах.
Всё, готово. Нам понравилось. Всем приятного аппетита!
Автор публикации
Комментарии: 4Публикации: 21279Регистрация: 13-09-2022
Еще интересные публикации:
|
KINCARP |
Магазин специализируется по продаже радиоуправляемых прикормочнычных корабликов для завоза прикормки и оснастки торговой марки KINCARP , GPS, Беспроводных эхолотов, Беспроводных сигнализаторов поклевки . А также осуществляет гарантийное и после гарантийное
Добавить комментарий