Новое сегодня:
x
Твердая вода! Спускаем под лёд камеру и ловим рыбу!
Новое сегодня:
x
Большая Черная. Окуни азартны, но хочется судака!
x
Новое сегодня

Даже если вода - какао, толстых окуней можно ловить!
Закрыть
Рыбаков: 35165
На сайте: 83
Я.ВиджетПриложениеЧатПрогноз клёва
Показать карту
Свернуть карту
Карта рыбалки
наверх

Караси с мятой и лимоном

РазмещеноПросмотрыКоммент
21.09.1360219

В рецепте этого блюда используется рыба:

Фотографии:

Наборчик.
Замачиваем в молоке.
Теперь высушить.
Сухарики.
Паприка.
Жарим.
Лучок.
На противень с луком.
Залили сметнкой и в духовку.
Приятного аппетита.
1
Главный секрет блюда.
Караси с мятой и лимоном

Ингредиенты:

Караси, подчное масло, молоко, мята, лук, сметана, панировочные сухари, паприка, лимон.

Принес сегодня кучерявых, ну жена и решила приготовить их по-особенному. Не знаю, где она взяла этот рецепт, тайну так и не открыла.

Карасей чистим, промываем и заливаем литром молока на 1 час. После этого высушиваем их полотенцем досуха. Обваливаем в сухарях, посыпаем паприкой и жарим на масле.

Режем лук и тоже обжариваем. Помещаем в брюхо каждому карасю по листку мяты и дольке лимона. Количество мяты 2-3 листика, но лучше кому как нравится.

Выкладываем их на противень, посыпаем готовым луком и заливаем сметаной. 20 минут в духовке при 180 градусах.

Всё, готово. Нам понравилось. Всем приятного аппетита!

Главная > Рецепты > Караси с мятой и лимоном
Чтобы написать комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Михалычъ22 сентября 2013 г. 9:17
Спасибо за рецепт и фотосессию к нему.
PINGWIN22 сентября 2013 г. 21:22
Спасибо ! Классный рецепт - надо попробовать, но мне кажется с линём он будет звучать лучше. Удачи !!!..
лопотухин22 сентября 2013 г. 21:40
Судя по ощущениям можно и с другими проовать.
sergey 1323 сентября 2013 г. 15:06
Спасибо за рецепт.Обязательно попробую.
Миня27 сентября 2013 г. 18:23
Никак не возьму в толк, откуда берутца такие тонкие, изящные рецепты, может Ваша жена итальянка, или француженка??????
Лимон и мята, ну это выше всяких похвал!!!!!!!
Миня27 сентября 2013 г. 18:26
Придетца на карася идти
лопотухин27 сентября 2013 г. 21:08
Для Миня : Она у меня обычная женщина. Подарила мне двух сыновей и самую любимую дочу. Любит готовит что-то новое и необычное ,вот и все.Ну а я очень люблю ее и то что она готовит.УДАЧИ!!!!!!!!!!!!
Barbedoo29 мая 2014 г. 11:48
НЕзабываем сделать поперечную "насечку" на карасях, дабы не мучацца выплёвыванием мелких костей.
barmaleo7416 ноября 2014 г. 23:54
здорово!!! надо-попробовать!
Еще интересные рецепты:
Южный рецепт. Рыба на гриле с адыгейским сыром.
Камбала под соусом по-нормандски
Разделка рыбы для засолки, копчения, вяления
Плотва в духовке под сырно-майонезной коркой
Калья. В родном отечестве готовить смачно могут!
Как запекать рыбу, чтобы всегда было вкусно?
Рыба, маринованная по-простому
Минтай с луком в горько-сладком соусе

Рыболовная база "Бравый Капитан"
Уютная база со всеми удобствами и низкими ценами расположенная в дельте Волги рядом в самом рыбном месте. Приглашаем Вас на незабываемую трофейную рыбалку,охоту и подводную охоту.
Использование материалов сайта
без письменного разрешения
администрации запрещено
© GdeKluet.ru 2009 - 2017