Не пропустите важное!
Сайт «Где Клюёт»
обнаружил, что
в вашем браузере
установлен модуль
Adblock

Ответственно заявляем, что сайт
GdeKluet.ru тщательно фильтрует
рекламу: никаких кликандеров,
попандеров и навязчивых тизеров!

Мы показываем только нужную и
полезную рыбакам информацию,
включая рекламу рыболовных и
туристических товаров, анонсы
конкурсов, акций и т.д.
Чтобы не пропустить интересные
рыболовные события, добавьте
домен gdekluet.ru в исключения:

ОтменаУже сделано!
Закрыть
Рыбаков: 32555
На сайте: 199
Я.ВиджетПриложениеЧатПрогноз клёва
Показать карту
Свернуть карту
Карта рыбалки
наверх

Карп в кисло-сладком соусе

РазмещеноПросмотрыКоммент
12.03.1458659

В рецепте этого блюда используется рыба:


Карп по-китайски в кисло-сладком соусе

Ингредиенты:

Карп 500гр,
вино столовое 1 ложка,
соевый соус 2 ложки,
сахар 3 ложки,
уксус 4 ложки,
вода 5 ложек,
мука,
имбирь,
томатный соус,
крахмал,
соль,
лук-порей,
чеснок,
молотый чёрный перец.

1. Почистить и высушить карпа, наискось надрезать карпа с двух сторон (см. фото). Посолить карпа молотым черным перцем, соевым соусом и солью.

2. Приготовить кисло-сладкий соус со столовым вином, соевым соусом, сахаром, уксусом и водой (пропорция 1:2:3:4:5) и ложкой томатного соуса.

3. Приготовить клейстер из муки и крахмала, помазать карпа клейстером.

4. Налить масло в котел, когда масло станет горячим, положить сначала голову карпа, а потом и всего карпа опустить в горячее масло.

5. Жарить карпа до золотисто-жёлтого цвета.

6. Пожарить чеснок, имбирь и лук-порей, потом добавить к приготовленному кисло-сладкому соусу. Подавать карпа с соусом!

Главная > Рецепты > Карп в кисло-сладком соусе
Чтобы написать комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
PINGWIN18 марта 2014 г. 23:28
Нормально и вкусно ! Клейстером не разу не мазал, надо попробовать !
BangGood19 марта 2014 г. 10:57
надо попробовать
Михалычъ19 марта 2014 г. 11:30
Возьмем на заметку.
kastor1031519 марта 2014 г. 13:19
познавательно.
КОНСТ20 марта 2014 г. 8:24
Карп в кляре.
BangGood21 марта 2014 г. 11:17
называется"кляр"?
апшеронец26 марта 2014 г. 12:56
Отличный рецепт! Особенно изысканный соус! С помощью хорошего соуса можно сделать самое обычное блюдо- неузнаваемым!!!!!!
Михалычъ26 марта 2014 г. 18:35
Очень удачный соус! 5+!
mosgavr3 апреля 2014 г. 11:34
ПОПРОБУЕМ!!
prolodki.ru
Огромный выбор лодок ПВХ и лодочных моторов на любой вкус. Лодки гребные для спокойного отдыха и уединенной рыбалки!
Использование материалов сайта
без письменного разрешения
администрации запрещено
© GdeKluet.ru 2009 - 2016