Новое сегодня:
x
Новое сегодня:
x
Закрыть
Рыбаков: 39495
На сайте: 391
Я.ВиджетПриложениеЧатПрогноз клёва
Показать карту
Свернуть карту
Карта рыбалки
наверх

Карп, запеченный в сметане по-белорусски

РазмещеноПросмотрыКоммент
19.09.1150521
Автор
160
Всего: 3Еще рецепты автора:

В рецепте этого блюда используется рыба:

Фотографии:

Карп, запеченный в сметане по-белорусски

Ингредиенты:

Ингредиенты: на 500гр карпа - пять картофелин, 150гр сыра, полстакана сметаны, два яйца, 100гр сливочного масла, 3 столовых ложки подсолнечного масла, молотый перец, соль, зелень петрушки и укропа.

Приготовление. Мясо карпа отделяют от костей, оставляя кожу, нарезают на небольшие куски, солят, перчат и кладут на политую подсолнечным маслом разогретую сковороду. Отдельно заранее варят до полуготовности картофель в мундире. Очищенный от кожуры картофель нарезают кружочками и кладут по краям сковороды вокруг рыбы. Затем блюдо посыпают тертым сыром. Сырые яйца взбивают со сметаной и заливают этой смесью блюдо. После чего сковороду ставят в духовой шкаф, а лучше в хорошо разогретую русскую печь, на 15-20 минут. Разложенное на тарелки кушанье поливают подсолнечным маслом и посыпают зеленью петрушки и укропа.

Главная > Рецепты > Карп, запеченный в сметане по-белорусски
Чтобы написать комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
rover8 февраля 2015 г. 15:17
Еще интересные рецепты:
Филе судака в сметане
Усач с розмарином и овощами в сметанном соусе
Уха "Воспоминание о лете"
Пирог «Невезучий рыбак»
Окунь на подушке
Так наши предки жарили мясо и рыбу в пещере...
Чеснок и укроп. Рецепт мощной приманки и ее испытания!
Лещ горячего копчения

Рыболовная база отдыха Золотая Дельта
Уютная база расположенная в одном из самых красивейших и уединенных мест Волго-Атубинской поймы
Использование материалов сайта
без письменного разрешения
администрации запрещено
© GdeKluet.ru 2009 - 2018