Не пропустите важное!
Сайт «Где Клюёт»
обнаружил, что
в вашем браузере
установлен модуль
Adblock

Ответственно заявляем, что сайт
GdeKluet.ru тщательно фильтрует
рекламу: никаких кликандеров,
попандеров и навязчивых тизеров!

Мы показываем только нужную и
полезную рыбакам информацию,
включая рекламу рыболовных и
туристических товаров, анонсы
конкурсов, акций и т.д.
Чтобы не пропустить интересные
рыболовные события, добавьте
домен gdekluet.ru в исключения:

ОтменаУже сделано!
Закрыть
Рыбаков: 32572
На сайте: 131
Я.ВиджетПриложениеЧатПрогноз клёва
Показать карту
Свернуть карту
Карта рыбалки
наверх

Маринад для рыбы на гриле

РазмещеноПросмотрыКоммент
11.05.16257412

В рецепте этого блюда используется рыба:


Фотографии:

Рыбка, залитая маринадом.
Все смешиваем.
Взбалтываем, даем настояться маринаду.
Приятного аппетита!
Маринад для рыбы на гриле

Ингредиенты:

Перец острый— 0,5-1 ч/л;
Белое вино — 1/2 стакана;
Масло оливковое — 3 ст/л;
Сок одного апельсина;
Чеснок — 4 зубчика;
Соль — 1 ч/л (по вкусу);
Лимонный перец — 1 ч/л;
Шафран — 1/2 ч/л.

Маринад лучше всего готовить в контейнере с герметичной крышкой. Все ингредиенты кладем в контейнер, закрываем его крышкой и хорошенько взбалтываем. Даем маринаду постоять 5-10 минут, что бы соль хорошо "разошлась".

Нарезаем рыбу порционными кусочками, потом заливаем маринадом и отправляем на полчаса в холодильник. Можно больше, чем на полчаса, но не меньше.

После замаринованную рыбу можно запекать на гриле до готовности.
Успехов и приятного аппетита!

Главная > Рецепты > Маринад для рыбы на гриле
Чтобы написать комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
лопотухин14 мая 2016 г. 13:03
Обязательно испытаю
марс14 мая 2016 г. 17:33
дожил блин--острое нельзя, а рецепт хорош!
Sheresper14 мая 2016 г. 20:04
Выглядит хищно, наверное,есть смысл...Спасибо!
апшеронец14 мая 2016 г. 21:08
Надо попробовать. Очень вкусно наверное!
kirpich198315 мая 2016 г. 0:19
Это действительно вкусно! Кстати, порцию красного перца можно уменьшить. Что касается специй, то тут надо ориентироваться на свои личные вкусовые пристрастия )
70dan16 мая 2016 г. 11:26
сижу с панкреатитом. Жру сухари и воду...Ыыы...
kirpich198316 мая 2016 г. 14:00
Сочувствую, держись..
70dan18 мая 2016 г. 21:43
Спасибо, Степ...))
Миня13 июня 2016 г. 22:28
Хороший, правильный, красивый рецепт. Напоминает французскую кухню, нечто похожее я пробовал в Париже. Однако, для наших северных широт есть одна существенная сложность, на которую я хочу обратить Ваше внимание. Важным ингредиентом рецепта является белое сухое вино. Именно оно, выпаривая алкоголь, придает маринаду букет ценнейшего винограда. На юге, где собственный виноградник пусть и не у каждого, но уж точно у каждого друга, найти полстакана настоящего белого вина не представляет никаких проблем. В наших питерских магазинах, даже самых дорогих и манерных гонят дрянной суррогат. Спирт, ароматизаторы и вода из под крана, вот весь состав отечественных напитков на нашем рынке. Это относится и к винам, и вискарям, и коньякам, и текилле. Это точно, поверьте.
Правда, следует отметить, что за последнее время у нас появились настоящие вина Крыма, Тамани по вполне скромной цене. Мне попадались только настоящие красные.
вина.
Грузинские вина по 500-700 руб за бутылку не вызывают у мня ни уверенности в качестве, ни желания приобрести их за такие деньги.
Как быть с белыми винами, пока не знаю, по крайней мере можно привезти из Беларуссии, там подделок нет.
Уж больно рецепт хорош
Миня13 июня 2016 г. 22:32
Что такое лимонный перец, стыдно, но не знаю.
Просветите, пожалуйста.
kirpich198315 июня 2016 г. 12:19
Миня, что ж делать, коли хорошего вина не сыскать... Пробовал с вином, купленным в обычном супермаркете, получилось довольно прилично. Блюдо всем понравилось
Лимонный перец приправка, которая продается почти в любом магазине, (фотку не могу загрузить), попробуйте набрать в поисковике.
Миня15 июня 2016 г. 12:26
Спасибо, про лимонный перец прочитал, обязательно попробую
Екатерининская Слобода
Частный, семейный Дом отдыха "Екатерининская Слобода" на берегу двух озер Селигер и Серменок
Использование материалов сайта
без письменного разрешения
администрации запрещено
© GdeKluet.ru 2009 - 2016