Окунь фри

5 ноября 2012 г.

8337

Миня

Gdekluet.ru

Михаил

Санкт-Петербург

Дата рыбалки: 05.11.12Рыба в рецепте: Окунь

Ингредиенты:

Окунь, соль, оливковое масло

Это греческий рецепт:

Очистить окуней от шкуры, потрошков, и отделить головы. Тушки посолить по вкусу. Разогреть в большой кастрюле оливковое масло.

Последовательно окунать окуня в масло на несколько минут до готовности и складывать на блюдо. Всё. Подавать с греческой анисовой воТкой "Узо", или с нашей, или с пивом. В общем, вкусно.

Греческих фоток не осталось, прилагаю онежские, окуни такие же.

В закладки

Комментарии:

КОНСТ6 ноября 2012 г. 5:57

Лет с 12-ти окуней так жарю.

Наверное я-грек.

одиночка6 ноября 2012 г. 20:55

Всего один Окунь.А сколько разнообразных блюд из него получается.

апшеронец10 ноября 2012 г. 12:46

испытаем!!!!!!!

Миня11 ноября 2012 г. 10:48

Костя, я как то сразу понял, что ты грек. Странно, что ты сам раньше об этом не знал. 8-)

К слову сказать, греков обожаю. Они очень похожи на нас, ЧУДЕСНЫЕ ЛЮДИ, даже фарами моргают, когда гаишники греческие стоят.

А поехали мы в горы, меня укачало сильно, да еще с бодуна. Вышел из автобуса подышать. Водитель подошел, что плохо. Ага, говорю. Он быстро вытащил метаксы литруху, пластмассовый стаканчик, я бахнул парочку и как огурец. ЗАХАТЕЛ СНОВА В ГРЕЦИЮ.

Миня27 ноября 2012 г. 8:58

Позвонил в агенства, в Грецию из Питера сейчас не ездят, до весны. А там щаз самая морская рыбалка.