Новое сегодня:
x
Новое сегодня:
x
Закрыть
Рыбаков: 39352
На сайте: 351
Я.ВиджетПриложениеЧатПрогноз клёва
Показать карту
Свернуть карту
Карта рыбалки
наверх

Окунь хрустящий

РазмещеноПросмотрыКоммент
22.08.1281046

В рецепте этого блюда используется рыба:

Фотографии:

Окунь хрустящий

Ингредиенты:

Окунь - некрупный (можно и мелкий), майонез, соль, перец черный молотый.

Надрезаешь шкуру с двух сторон вдоль плавников и отделяешь тушку от шкуры пальцами. Остается в одной руке шкура с головой, кишками и жабрами, в другой - тушка с верхним плавником, хвостом и анальным плавником. Его можно удалить, в нем твердый первый луч не хрустит.

Маринуешь в специях по времени - на своё усмотрение, жена держит ночь. Затем запекаешь в духовке до хрустящего состояния.

P. S. Окуневые головы (без жабр) с первыми грудными плавниками (мясистая часть) в дальнейшем могут быть использованы в ухе.

Главная > Рецепты > Окунь хрустящий
Чтобы написать комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Глеб РыбаЧок16 сентября 2012 г. 17:54
утонул в своей слюне обязятально попробую...
egol3223 сентября 2012 г. 16:37
На видео, возможность есть показать ?
одиночка26 сентября 2012 г. 0:41
Что бы вы хотели видеть? Разделку тушки или что-то другое?
segakss1 октября 2012 г. 15:04
Разделку хотелось бы посмотреть.
одиночка1 октября 2012 г. 17:43
Для этого мне придется сходить на рыбалку за фотомоделью, чему я очень рад.
n-k00st14 ноября 2012 г. 22:05
Люди, Вы что?? При жарке окуня хрустящая кожа самая вкусная, её не в коем случае нельзя снимать. Да и сама рыба намного вкуснее.
Еще интересные рецепты:
Щука в горшочке готовится сама
Уха! А не рыбный суп.
Оранжевые креветки
На норвежском гравлакс означает «закопанный»...
Пирожки с рыбой и луком
Рыба с томатно-чесночным припеком
Семга на сливочном масле и черри с базиликом
Щука в фольге на углях

Сеть магазинов "Причал"
Динамично развивающаяся сеть фирменных магазинов, в которых Вы сможете найти товары для туризма, рыбалки, активного отдыха.
Использование материалов сайта
без письменного разрешения
администрации запрещено
© GdeKluet.ru 2009 - 2018