Новое сегодня:
x
Тубус для зимних удочек Снасти под надежной защитой!
Новое сегодня:
x
MС KGLights. Один из лучших микроджиговых спиннингов!
x
Новое сегодня

Запеканка «Вечерняя фантазия голодного мужа-рыбака»
Закрыть
Рыбаков: 35267
На сайте: 253
Я.ВиджетПриложениеЧатПрогноз клёва
Показать карту
Свернуть карту
Карта рыбалки
наверх

Окунь хрустящий

РазмещеноПросмотрыКоммент
22.08.1278496
Автор
2294
Всего: 5Еще рецепты автора:

В рецепте этого блюда используется рыба:

Фотографии:

Окунь хрустящий

Ингредиенты:

Окунь - некрупный (можно и мелкий), майонез, соль, перец черный молотый.

Надрезаешь шкуру с двух сторон вдоль плавников и отделяешь тушку от шкуры пальцами. Остается в одной руке шкура с головой, кишками и жабрами, в другой - тушка с верхним плавником, хвостом и анальным плавником. Его можно удалить, в нем твердый первый луч не хрустит.

Маринуешь в специях по времени - на своё усмотрение, жена держит ночь. Затем запекаешь в духовке до хрустящего состояния.

P. S. Окуневые головы (без жабр) с первыми грудными плавниками (мясистая часть) в дальнейшем могут быть использованы в ухе.

Главная > Рецепты > Окунь хрустящий
Чтобы написать комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Глеб РыбаЧок16 сентября 2012 г. 17:54
утонул в своей слюне обязятально попробую...
egol3223 сентября 2012 г. 16:37
На видео, возможность есть показать ?
одиночка26 сентября 2012 г. 0:41
Что бы вы хотели видеть? Разделку тушки или что-то другое?
segakss1 октября 2012 г. 15:04
Разделку хотелось бы посмотреть.
одиночка1 октября 2012 г. 17:43
Для этого мне придется сходить на рыбалку за фотомоделью, чему я очень рад.
n-k00st14 ноября 2012 г. 22:05
Люди, Вы что?? При жарке окуня хрустящая кожа самая вкусная, её не в коем случае нельзя снимать. Да и сама рыба намного вкуснее.
Еще интересные рецепты:
Эффективная насадка для ловли леща
Барбекю из мелочи
Уха из поселенца
Лещ в белом соусе с пряными травами
Рыбный суп с пшеном
Семга на сливочном масле и черри с базиликом
Котлеты из щуки или сазана, или из обоих сразу!
Рыбный четверг из советского прошлого

Лабаз
11.000 товаров для охоты и рыбалки. Бесплатная доставка от 7000 рублей по всей России.
Использование материалов сайта
без письменного разрешения
администрации запрещено
© GdeKluet.ru 2009 - 2017