Новое сегодня:
x
Новое сегодня:
x
Закрыть
Рыбаков: 35623
На сайте: 418
Я.ВиджетПриложениеЧатПрогноз клёва
Показать карту
Свернуть карту
Карта рыбалки
наверх

Окунь, запечённый в фольге

РазмещеноПросмотрыКоммент
26.09.1366001
Автор
2482
Всего: 25Еще рецепты автора:

В рецепте этого блюда используется рыба:

Фотографии:

Инградиенты. Забыл положить помидор.
Перед тем как завернуть фольгу.
Готовое блюдо.
Окунь, запечённый в фольге

Ингредиенты:

Окунь - 2 средних,
морковь - 1 шт,
помидор - 1шт,
лук репчатый - 3 шт,
картофель - 2 шт,
соль, перец - по вкусу.

Чистим окуней методом снятия шкуры. Метод выставлялся на сайте. Для облегчения лучше использовать окуней из морозилки, слегка оттаявших. Процесс довольно быстрый. В идеале лучше окуней филировать, но неохота было возиться.

Подготовленные тушки посолить и поперчить. Если есть лимон, то хорошо полить соком. Рыбе дать постоять минут двадцать.

Режем мелкими кубиками лук. Морковь трем на крупной тёрке. Картошку режем тоненькими кружочками. Помидоры просто кружочками. Лук и морковь жарим с небольшим количеством масла.

Фольгу смазываем растительным маслом. Выкладываем кружочки картошки. Посолить. Затем половину жареных овощей. Положить рыбу. Сверху оставшуюся половину жаренных лука и морковки. Затем положить дольки помидора. Завернуть в фольгу.

Запекать в духовке тридцать минут. Рыбу можно немного приоткрыть в конце жарки для придания золотистого цвета. Делается всё быстро, но получается очень вкусно.

Главная > Рецепты > Окунь, запечённый в фольге
Чтобы написать комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
siri4enko27 сентября 2013 г. 12:13
Беру рецепт на заметку, красиво и не сомневаюсь что вкусно. Спасибо!
Еще интересные рецепты:
Белые амурчики в домашнем вине
Лосось в лопухах
Закуска из сёмги и канапе из креветок
Карп в лимонной чешуе!
Суп из семги по-итальянски
Как просто и быстро сварить пшено для рыбалки
Судак на овощной подушке под майонезом
Пирог из голавля или "каша из топора"

Лабаз
11.000 товаров для охоты и рыбалки. Бесплатная доставка от 7000 рублей по всей России.
Использование материалов сайта
без письменного разрешения
администрации запрещено
© GdeKluet.ru 2009 - 2018