Окунь с картофелем, луком и специями в мультиварке

Окуни с картошкой

Окуни с картошкой
2047
Рыба в рецепте:  Окунь
Ингредиенты:
Окуни - у кого сколько есть, в моем случае их было 9 шт.,
картошка- штук 5 среднего размера,
масло,
лук - 2 шт.,
соль,
перец,
лаврушка,
укроп,
специи можно добавлять на свой вкус, кто что любит.
Приветствую вас, друзья-рыболовы! Сегодня хочу поделиться с вами ещё одним блюдом. А блюдо это называется «Окуни с картошкой».

Вчера мне немного подфартило, и я поймал около десятка неплохих окуньков. Ну а что с ними делать, как не окуневую уху, рецептом которой я здесь как-то уже делился (Настоящая уха из окуня)? Вот и на этот раз из этих окуней была сварена уха.

Но моя жена из окуней, вынутых из готовой уже ухи, приготовила ещё одно блюдо. Вынутых из ухи окуней она очистила от чешуи (кстати, оказывается делается это очень легко), а также отделила мясо от костей. Затем она почистила картофель и порезала его кругляшками. Уложила картофель на дно чаши мультиварки, предварительно смазанной маслом, сверху на картофель положила мясо окуня, мелко порезанный лук и разные специи: соль, перец, лаврушку, немного сушёного укропа.

Полила это всё рыбным бульоном, закрыла крышку мультиварки, и через сорок минут мы уже кушали изумительно вкусный картофель с рыбкой. Можно готовить это и на плите в кастрюле, а также и в духовке. Всем приятного аппетита! Удачи и тугой звенящей лески.
Как приготовить окуня с картофелем
Окунь с картофелем
Окунь с картофелем в мультиварке
Комментарии:
Валера
papakarlo
Владимир привет. Расписал вкусно и заманчиво. При случае проверю.
Владимир
VladKir57
Привет, Валера! Мне понравилось, вот только бы не мешало еще зелени добавить, но увы, зима.
Игорь
Garrigud
Зима не помеха, Владимир. На подоконнике можно вырастить.
Владимир
VladKir57
Игорь, я в курсе. Вот вкус совершенно не тот что с огорода. Так самообман для обмана глаз. Такой и в магазе можно купить, есть можно но тоже не то что с собственного огородика.
Чтобы написать комментарий,   войдите или зарегистрируйтесь