Не пропустите важное!
Сайт «Где Клюёт»
обнаружил, что
в вашем браузере
установлен модуль
Adblock

Ответственно заявляем, что сайт
GdeKluet.ru тщательно фильтрует
рекламу: никаких кликандеров,
попандеров и навязчивых тизеров!

Мы показываем только нужную и
полезную рыбакам информацию,
включая рекламу рыболовных и
туристических товаров, анонсы
конкурсов, акций и т.д.
Чтобы не пропустить интересные
рыболовные события, добавьте
домен gdekluet.ru в исключения:

ОтменаУже сделано!
Закрыть
Рыбаков: 32539
На сайте: 206
Я.ВиджетПриложениеЧатПрогноз клёва
Показать карту
Свернуть карту
Карта рыбалки
наверх

Оладушки рыбные

РазмещеноПросмотрыКоммент
14.04.14782237
Автор
6833

Фотографии:

Оладушки рыбные - быстро, вкусно и нажористо!

Ингредиенты:

Одно куриное яйцо,
200г любой консервированной рыбы,
полторы столовой ложки пшеничной муки,
одна головка репчатого лука,
специи по вкусу.

Сам рецепт появился как-то спонтанно из ничего. Однажды после очередного похода на рыбалку перед отъездом оставалось немного кое-каких продуктов. Пока друг ходил со спином по берегу, я решил заняться кухней и что-нибудь приготовить на скорую руку. В запаснике оказалась банка рыбных консервов в масле, одно сырое яйцо, немного муки, головка лука, ну и разные специи. Так как хлеба не оказалось совсем ни грамма, а муки было мало, решил из всего этого состряпать оладушки.

То ли мы тогда были такими голодными, то ли еще что подействовало, но ушли эти оладушки на ура. Потом мы их делали и из вареной, и из печеной рыбы - получается клево. А теперь у нас это вошло даже как бы в традицию. Готовим их практически на каждой рыбалке. Быстро, вкусно, дешево и нажористо. Все гости, кто пробовал, были довольны. Ну а теперь сам рецепт, естественно.

Для начала нужно слить лишнюю жидкость из консервов, а оставшуюся рыбную массу хорошо размять вилкой. Нарезать лук, чем мельче - тем лучше. Добавить муку, сырое яйцо, зелень, приправы, соль, перец - здесь всё зависит от вашей фантазии. Всю эту массу тщательно перемешать.

Хорошо разогреть сковороду, смазать ее тонким слоем любого масла. Жарить на медленном огне, выкладывая на сковородку ложкой, сначала одну, а затем вторую сторону до золотистой корочки.

Оладушки хороши как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Главная > Рецепты > Оладушки рыбные
Чтобы написать комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
скорпион15 апреля 2014 г. 9:05
апшеронец15 апреля 2014 г. 9:16
Интересный вариант, нужно попробовать!
5533buj15 апреля 2014 г. 9:17
Это какой же рыбак берет с собой на рыбалку рыбные консервы???????????
Поймал и из свеженькой - твори что хочешь, все вкусно будет!
Вот только поймать нужно уметь...
Panzertruck15 апреля 2014 г. 9:19
Рецепт хороший, но возникает вопрос - кто берет на рыбалку сырые яйца? А уж то, что никакой настоящий рыбак не будет брать с собой рыбные консервы - это вообще аксиома! ;)
Narzan15 апреля 2014 г. 9:25
рецепт интересный, но : никакой рыбак не берет с собой сырые яйца - это во-первых, а во вторых брать с собой что-то рыбное на рыбалку плохая примета!
барсыч15 апреля 2014 г. 10:53
На рыбалку рыбные консервы НИЗЯ, тушеночку с картошкой это нормально, а дома можно и попробовать
bizon100115 апреля 2014 г. 11:05
На рыбалку брать рыбу, сырые яйца, муку, о ужас !!!
VladKir5715 апреля 2014 г. 12:40
Когда едешь на рыбалку не на один день, а как минимум на неделю берешь всего и много. Из свежей тоже творим естественно, тем более что мы ее и ловим столько что б только на поесть хватило. Запасов не делаем. Яички тоже берем свежие деревенские из под курочки. В приметы знаете как то не верю. Да и на рыбалку мы ездим отдохнуть и расслабится, уединится с природой. Результат не важен. На раз поесть всегда ловим. Вот как то так.
anzalisko15 апреля 2014 г. 12:54
Надо будет попробовать. Интересный рецепт.
бомбила15 апреля 2014 г. 14:39
у меня в батоне,есть все,даже мед,,сколько не пробовал дома приготовить то что готовим на рыбалке по просьбе детей и жены,,получается полный отстой,,нет сравнения с лесными изысками
бомбила15 апреля 2014 г. 14:43
У меня в батоне есть все для того чтобы приготовить шедевр кулинарной мысли,дома все не то и не так ,проверено неоднократно,поэтому в лесу праздник желудку я обеспечу на 100 %
бомбила15 апреля 2014 г. 14:53
вот примерно так
Михалычъ15 апреля 2014 г. 15:01
Отличный рецепт! И для дома, и для природы... Автору 5+!
лопотухин15 апреля 2014 г. 18:00
Вообще так-то оно так, рыбу на рыбалку не берут. Но я брал, ел и готовил, енто все предрассудки мужики Рецепт хорош , можно и яички взять, если оно того стоит!
anzalisko15 апреля 2014 г. 18:41
Вот, точно предрассудки. По другому не назовешь.
volkvn15 апреля 2014 г. 21:08
Название рецепта интригует, а от описания приготовления слюна набегает
VladKir5715 апреля 2014 г. 22:18
Спасибо тем кто оценил и понимает что такое настоящая рыбалка. Когда на речку не на час или сутки. Да и не для добычи рыбы, а ради удовольствия. Настоящие рыбаки- бродяги меня поймут.
PINGWIN15 апреля 2014 г. 23:10
Отличный рецепт Владимир !!! Для пикничка или перекусить по быстрому - класс !!! А на рыбалку, со своей рыбой ( побьют !!! ) - Ни - Ни : *ТАБУ !* Сегодня прокатило, а завтра - Аукнется !!!
Яйца из под курочки в зной очень быстро задыхаются и портятся, так что чревато...!
PINGWIN15 апреля 2014 г. 23:47
Предрассудки, не предрассудки ?! А рыбалка подразумевает - ловлю рыбы... ! Свежайшая, только пойманная, приготовленная на костре - Ум...Ум...Умопомрачительная вещь !!! А консерва - суррогат ! На Н.З. тушёнку берите !!!
VladKir5716 апреля 2014 г. 1:41
Да все нормалек, и с тушёнкой, и с консервами, а так же и с яйцами из под курочки. Не первый год замужем. Да мы же не за рыбой ездим, а на рыбалку!!!!!! Вот как то так.
inwalid16 апреля 2014 г. 8:02
Получилось с первого раза. Семья довольна, буду эксперементировать со специями. Спасибо.
VladKir5716 апреля 2014 г. 11:52
Спасибо что оценили. Оказывается не все так плохо, и мой рецепт пригодился и понравился. Я рад этому. Оказывается для того что бы хаять или хвалить что то, нужно сначала это самому попробовать. Вот как то так. Еще раз спасибо!
komsa5816 апреля 2014 г. 15:49
Когда едем на день,всегда берем и рыбные консервы,и рыбные котлеты,и яйца вареные или жареные, свежие проблематично везти,а все приметы только для отмазки!Хороший рыбак всегда уверен в себе!
komsa5816 апреля 2014 г. 15:50
Да,забыл,рецепт отличный!
bizon100117 апреля 2014 г. 7:22
В каждом деле должны быть свои таинства и предрассудки чем и хороша рыбалка это своими особенностями, неписаными рыбацкими правилами и законами типа первую рыбку отпусти, рыбу на рыбалку не брать удачи не будет, ну так далее, и нарушая эти правила мы невольно что то теряем от таинства и процесса рыбалки, встаем на одну ступеньку с любителями пикников незнающих вкуса ушицы из свеже пойманной рыбы и приготовленной там же на костре. Эх Вы, нет в Вас романтики, .....
Дедуля17 апреля 2014 г. 12:00
Не комментарии, а сплошные ужастики !
VladKir5717 апреля 2014 г. 13:29
Ну а что же здесь ужасного то? Человек сам в праве высказать свое мнение по любому поводу. Так что все реально. Просто я считаю что мнение это должно высказываться после опробования любого рецепта на практике, а не до того. Вкусы то у всех разные. Не зря же говорится "На вкус и цвет товарища нет" А что на счет традиций, так они тоже у каждого свои. Общих то и быть не может. Мы все живые люди, а не зомби.
PINGWIN18 апреля 2014 г. 22:18
Владимир ! Я, же написал, что рецепт отличный ! Но товарищи меня не поймут и побьют ! И вообще, как говорят - " не имей много рублей, а имей много друзей ! " А, у меня, благодаря сайту их заметно прибавилось ! И этому, я очень рад !
С благодарностью ко всем рыбакам - единомышленникам ! Приятного всем общения !!!
Дедуля19 апреля 2014 г. 10:23
Добавил чуток мелко протертой картошки и сразу слегка убавилась соль. Получилось очень вкусно (готовил дома, чтобы не утопили).
VladKir5719 апреля 2014 г. 15:56
Так я о том же. Оладушки то экспромт! Можно добавлять все что хочешь. А что бы не утопили консервы можно заменить запеченной или отваренной на костре свеже выловленной рыбки. Дерзайте. Экспериментируйте. Делитесь своими творениями. Удачи, братьям по разуму. Вот как то так.
Седоглавый8 мая 2014 г. 1:21
прочитал...стал готовить...дети ели быстрей чем готовил)))спасибо..очень вкусно...кстати можно чуть зелени - очень меняет вкус...
VladKir578 мая 2014 г. 12:55
Дома тоже с разной зеленью экспериментирую. На водоеме не всегда она бывает. Приятного аппетита!
bizon100112 мая 2014 г. 12:00
Но рыбы, Вы, похоже в тот день не поймали! Вот Вам и предрассудки
inwalid15 ноября 2014 г. 8:24
пробовал. Очень вкусно.
VladKir5715 ноября 2014 г. 11:34
Так я же об этом и говорил что вкусно. А многие не поверили и охаяли даже не попробовав.
скорпион29 января 2015 г. 18:06
все это не брать на рыбалку яйца,консервы(особенно рыбные) все это предрассудки,я брал,беру и буду брать тк рыбе то по барабану на все это
VladKir5729 января 2015 г. 18:29
Виктор, я тоже так же считаю. Но есть же много и суеверных. Пусть голодными сидят, если так считают.
Сеть магазинов "Причал"
Динамично развивающаяся сеть фирменных магазинов, в которых Вы сможете найти товары для туризма, рыбалки, активного отдыха.
Использование материалов сайта
без письменного разрешения
администрации запрещено
© GdeKluet.ru 2009 - 2016