Новое сегодня:
x
Хорошо ловить леща! Тепло, уютно, бегать не надо...
Новое сегодня:
x
Хорошо ловить леща! Тепло, уютно, бегать не надо...
x
Новое сегодня

Хорошо ловить леща! Тепло, уютно, бегать не надо...
Закрыть
Рыбаков: 35254
На сайте: 255
Я.ВиджетПриложениеЧатПрогноз клёва
Показать карту
Свернуть карту
Карта рыбалки
наверх

Рыба на рожнах

РазмещеноПросмотрыКоммент
12.09.13549810
Автор
1003
Всего: 5Еще рецепты автора:

Фотографии:

1
3
Сверхдоступный рецепт: рыба на рожнах

Ингредиенты:

Рыба, соль, дрова.

Способ приготовления вообще сверхдоступный, мы на рыбалке с ночевкой практически всегда пользуемся:

1. Хороший костер, чтобы получилась горка углей.
2. Чищенная и потрошеная рыба (без разницы, какая) натирается солью снаружи и внутри.
3. Срезаем прямые ветки по количеству рыб, очищаем от сучков, листьев, прочих излишеств. Заостряем с обоих концов. Длина на 15 см больше рыбы.
4. Насаживаем рыбу вдоль хребта от головы к хвосту.
5. Втыкаем вокруг костра по периметру. Время от времени поворачиваем.
6. Как рыба поползла вниз по пруту, снимаем и жадно (по другому не получается) едим, предварительно прополоскав горло раствором С2Н5ОН.

Прутья эти называются "рожнами", приготовление рыбы - "рыба на рожнах", отсюда поговорка "Не лезь на рожон".

Главная > Рецепты > Рыба на рожнах
Чтобы написать комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Rzavaya banka25 сентября 2013 г. 23:12
Не забуду и точно попробую посадить на рожон
Tungus26 сентября 2013 г. 10:01
И не пожалеешь!!!!! Приятного аппетита!!!
лопотухин26 сентября 2013 г. 11:07
Детство вспомнил. Неиначе как только так пацаненками рыбу на рыбалке и потребляли.Главное соль из дома прихватить.УДАЧИ!!!!!!!!!!!!!!
vivino26 сентября 2013 г. 17:28
Tungusu привет и спасибо за напоминание, мы так готовим при дождливой погоде, когда необходим жаркий костёр. На 9 мая получилось очень праздничное блюдо)))
Tungus26 сентября 2013 г. 17:33
Василий, пожалуйста!! Я потому и выложил рецепт, что прост, легок в исполнении и детством пахнет!!!! Есть еще один рецепт из детства, но его выложу попозже.
komsa5827 сентября 2013 г. 15:45
Спасибо!Тоже детство сразу вспомнилось!
hook200713 октября 2014 г. 9:12
Да, это ещё одно полезное использование энергии костра ночью!
Tungus3 октября 2014 г. 9:34
Олег, использование энергии в данном случае не только полезное, но и обалденно вкусное!!!!!!!!!
hook200713 октября 2014 г. 14:05
20095819 апреля 2016 г. 18:27
Просто и вкусно на 5+
Еще интересные рецепты:
Навага с жареными огурцами
Раки вареные
Щука с яичницей и гарниром
Окуневые чипсы
Голец в сливочном соусе с картофелем по-швейцарски
Уха "Воспоминание о лете"
Подготовка крупного карася к вялению
Рыба, печеная в углях

База "На Калиновке"
33 рыболовных удовольствия! От комфортного проживания и вкусной еды до отличного улова в любой сезон и приготовления трофеев!
Использование материалов сайта
без письменного разрешения
администрации запрещено
© GdeKluet.ru 2009 - 2017