Новое сегодня:
x
Новое сегодня:
x
Закрыть
Рыбаков: 40334
На сайте: 706
Я.ВиджетПриложениеЧатПрогноз клёва
Показать карту
Свернуть карту
Карта рыбалки
наверх

Рулет из семги

РазмещеноПросмотрыКоммент
25.01.1359746

В рецепте этого блюда используется рыба:

Фотографии:

Рулет из семги.
Рулет из семги

Ингредиенты:

Слабосоленая семга, нарезанная ломтиками - 200гр, свежая зелень петрушки и укропа, тертый сыр - 50гр, творожный сыр Рикотта или Маскарпоне - 200гр, сок свежевыжатого лимона - 2 ст. ложки, 3-4 яйца, черный перец.

Яйца с мелконарезанной зеленью и тертым сыром взбить, добавить молотый перец. Полученную смесь намазать тонким слоем на противень с пекарской бумагой. Запекать от 5 до 10 минут при 200 градусах. НЕ ПЕРЕСУШИТЬ!

Остудить. Положить на пищевую пленку снятый запеченый лист, намазать его творожным сыром. Ломтики семги положить на всю площадь листа, сбрызнуть лимонным соком,  свернуть рулетом и завернуть его в пленку.

Полученный рулет на два часа положить в холодильник. Перед подачей на стол нарезать рулет на ломтики, выложить на блюдо, украшенное листьями зеленого салата, помидорами, красным болгарским перцем и зеленью.

Главная > Рецепты > Рулет из семги
Чтобы написать комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
chernik6331 января 2013 г. 11:22
ШЕДЕВР, да и только, хоть на аукцион выставляй. Очень вкусное блюдо, а самое главное сытное. Жена моя примерно так же готовит, только кладет это все богатство на пропитанный майонезом "лаваш". Можно использовать любые морепродукты, и не только. Это кому, как нравится. ссылка УДАЧИ МИХАЛЫЧ.
Babay2 февраля 2013 г. 21:21
Спасибо за рецепт! Надо будет обязательно приготовить.
groznov.603 февраля 2013 г. 13:44
Смотришь на это все богатство, и слюнки текут. Очень вкусно, надо обязательно попробовать приготовить такое творение.
Михалычъ3 февраля 2013 г. 15:07
Вкусно, это точно. Готовьте, не пожалеете. Спасибо за внимание!
апшеронец10 февраля 2013 г. 17:08
Все гениальное-просто! Классный рецепт, быстро готовится и аппетитно выглядит. Обязательно оценим!
Щукалюб11 мая 2013 г. 7:11
Спасибо за рецепт, даже читать его вкусно, обязательно приготовлю.
Еще интересные рецепты:
Вяленая «таранка» из плотвы, густеры, леща...
Щука с лимоном, тушеная в сметанном соусе
Щука по-фински на доске
Бычки в томате на новый лад!
Камбала под соусом по-нормандски
Копченый карась (горячего копчения)
Что нужно для приготовления универсальной перловки?
"Фишка" - необычный рецепт из щуки

Екатерининская Слобода
Частный, семейный Дом отдыха "Екатерининская Слобода" на берегу двух озер Селигер и Серменок
Использование материалов сайта
без письменного разрешения
администрации запрещено
© GdeKluet.ru 2009 - 2018