Сходил за очередной порцией селёдки и решил её не солить, не жарить, а приготовить в мультиварке.
Режем лук и высыпаем на дно мультиварки. Пару листиков лаврового листа и горошки перца туда же.
Загружаем в мультиварку селёдку, солим. Выливаем 100 граммов подсолнечного масла, стакан воды. Можно добавить поверх селёдки приправу по желанию.
Ставим на режим тушения. Я путем экспериментов остановился на семи часах.
После готовности – с картошечкой... Приятного аппетита!