Рыбаков: 41883
Онлайн: 379
Щучьи котлеты

Щучьи котлеты

Щучьи котлеты
5597
Дата рыбалки: 03.10.11Рыба в рецепте:  Щука
Ингредиенты:
Филе из щуки, шпик солёный (сало), лук репчатый, хлеб, соль и перец по вкусу (кто как любит), панировочные сухари.
Поймайте щук, почистите их, отделите головы, хвосты и плавники, а также крупные кости. Приготовленное филе пропустите через мясорубку (лучше два раза), а также сало, лук и хлеб. Перемешайте фарш, добавляя соль и перец, сформируйте котлеты и обваляйти их в сухарях.

Сковороду или противень желательно поставить на угли (если Вы на природе) или на газ, нагрейте, добавьте масла и выкладывайте котлеты. Обжарив до румяной корочки с обеих сторон, выложите на тарелку, посыпьте зеленью... ну, и ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!
Готовим фарш!!!Готовим фарш!!!
Жарим)))!!!Жарим)))!!!
Приятного Аппетита!!!Приятного Аппетита!!!
Комментарии:
Женя
pe4enka
boris
borisboj
Кебаб не пробовали делать?
Сергей
kelja13
Чтобы написать комментарий,   войдите или зарегистрируйтесь