Новое сегодня:
x
Новое сегодня:
x
Закрыть
Рыбаков: 35428
На сайте: 121
Я.ВиджетПриложениеЧатПрогноз клёва
Показать карту
Свернуть карту
Карта рыбалки
наверх

Щука по-холостяцки

РазмещеноПросмотрыКоммент
10.06.14806910
Автор
8285

В рецепте этого блюда используется рыба:

Фотографии:

2
Щука по-холостяцки

Ингредиенты:

щука, лук, сметана, масло, лимон, соль, перец, зелень.

Щука в нашей полосе довольно распространенная рыба. И рецептов приготовления ее несметное множество. Вот один из них. Рецепт очень простой, можно даже сказать, для ленивых, а рыба и сметанно-луковый соус получаются отменными, попробуйте - не пожалеете.

Щуку тщательно промыть, очистить, выпотрошить и порезать на порционные куски. Куски посолить, поперчить (можно побрызгать лимонным соком) и обжарить с обеих сторон на растительном плюс сливочном масле в пропорции 50:50, сверху рыбы выложить порезанный полукольцами (если не лень, то лучше порезать мельче) репчатый лук и залить всё это подсоленной сметаной, немного разведенной водой. Вода добавляется для того, чтобы сметана не свернулась.

Затем это всё накрывается крышкой и тушится до готовности примерно час или минут 40, всё зависит от величины рыбы и терпения вашего желудка. Вот как-то так. Приятного аппетита!

Главная > Рецепты > Щука по-холостяцки
Чтобы написать комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
anzalisko18 июня 2014 г. 17:17
Нужно попробовать. У меня тоже рецепт есть, но только с молоком. Пора за щукой. Удачи. Спасибо за рецепт.
Дедуля18 июня 2014 г. 17:25
Попробуем...
skoot18 июня 2014 г. 17:58
Вкуснятина, и картошечку молодую отварить не виликую, целиком и с укропчиком.
лопотухин18 июня 2014 г. 20:43
Щука вообще рыба суховата и данный вариант может ее здорово украсить !!!!!!
скорпион18 июня 2014 г. 21:23
chernik6311 июля 2014 г. 13:18
Миня15 июля 2014 г. 15:50
2009588 октября 2015 г. 22:51
да наверное вкусно обязательно попробую!молодца
VladKir579 октября 2015 г. 0:38
Не знаю Виктор, мне нравится. Все просто и вкусно.
2009589 октября 2015 г. 9:28
спасибо за рецепт
Еще интересные рецепты:
Кефаль (пеленгас) под маринадом
Горбуша под шубой
Сазан во фритюре
Заливное из голавля. Можно и без желатина!
Хек во фритюре с рисом в сметанном соусе
Щука в духовке
Копченый сом
Котлеты из щуки - классика жанра!

prolodki.ru
Огромный выбор лодок ПВХ и лодочных моторов на любой вкус. Лодки гребные для спокойного отдыха и уединенной рыбалки!
Использование материалов сайта
без письменного разрешения
администрации запрещено
© GdeKluet.ru 2009 - 2018