
Щука в фольге на углях
Щука в фольге на углях
Gdekluet.ruМихаил
Ставрополь
Дата рыбалки: 12.01.12Рыба в рецепте: Щука Ингредиенты:
Соль, перец черный молотый, лимон, зелень (петрушка, базилик, кинза).Люблю щучку, запеченную в фольге, на природе после того, как ее поймаешь. Потрошишь, даже чистить не обязательно. Потом натираешь солью с черным молотым перцем, поливаешь небольшим количеством лимонного сока, также дольку лимона ложишь под жабры и в брюхо вместе с зеленью, заворачиваешь в фольгу и закапываешь в раскаленные угли. Через 20 минут вытаскиваешь, опа и блюдо готово.
Еще интересные публикации: