Новое сегодня:
x
Красный день календаря. Все на рыбалку, товарищи!
Новое сегодня:
x
Красный день календаря. Все на рыбалку, товарищи!
x
Новое сегодня

Красный день календаря. Все на рыбалку, товарищи!
Закрыть
Рыбаков: 35188
На сайте: 225
Я.ВиджетПриложениеЧатПрогноз клёва
Показать карту
Свернуть карту
Карта рыбалки
наверх

Соус муждей для друзей

РазмещеноПросмотрыКоммент
10.07.1348785

В рецепте этого блюда используется рыба:

Фотографии:

Скромная трапеза рыбака.
Соус муждей для друзей

Ингредиенты:

5 долек чеснока,
1\2 чайной ложки подсолнечного масла,
1\2 чайной ложки сока лимона,
соль по вкусу,
майонез.

Решил поделиться рецептиком, который очень нравится моим друзьям. Рыбак не только знает как поймать рыбу, но и как ее приготовить! Я предлагаю старый рецепт чесночного соуса "муждей" на новый лад.

Итак, начнем: на две порции берем пять долек чеснока и давим в чесночнице, потом чеснок взбиваем с подсолнечным маслом (половина ложки) и добавляем соль и сок лимона. Перемешиваем до получения однородной массы и добавляем майонез в соотношения 5 к 1.

Перемешав, можно подавать на стол. Если по каким-то причинам муждей слишком острый или наоборот, регулируется при помощи майонеза или добавлением толченого чеснока.

Гости оценят жареную рыбу по достоинству, если не забудете рецепт молдавского муждея на новый лад. Приятного аппетита!

Главная > Рецепты > Соус муждей для друзей
Чтобы написать комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
komsa5811 июля 2013 г. 17:57
Интересный рецептик! А майонез можно чем-нибудь заменить?
Кожокарь Юрий12 июля 2013 г. 8:51
Доброго времени суток.Изначально вместо майонеза наливалась кипяченная вода,но я думаю что можно экспериментировать.
anzalisko12 июля 2013 г. 12:49
Обязательно попробую. Спасибо!
komsa5812 июля 2013 г. 16:16
Спасибо!Будем экспериментировать!
Кожокарь Юрий12 июля 2013 г. 17:18
Довольные лица друзей будет вам наградой за труды.
Еще интересные рецепты:
Про колдунов, их зелья и старинные рецепты прикормок
Рыбные бургеры
Жаркое из рыбы в горшочках
Летнее трио из ракообразных, рыбы и мяса
Рыба горячего копчения
Двойной шулюм или "шулюм-булюм"
Судак заливной
Калакукко - финский ржаной пирог с рыбой

Рыбацкое подворье Владимировка
У нас может разместиться и шумная компания и семья с маленьким ребенком - для каждого мы подберем подходящие условия.
Использование материалов сайта
без письменного разрешения
администрации запрещено
© GdeKluet.ru 2009 - 2017