Новое сегодня:
x
Новое сегодня:
x
Закрыть
Рыбаков: 39488
На сайте: 133
Я.ВиджетПриложениеЧатПрогноз клёва
Показать карту
Свернуть карту
Карта рыбалки
наверх

Соус муждей для друзей

РазмещеноПросмотрыКоммент
10.07.1351185

В рецепте этого блюда используется рыба:

Фотографии:

Скромная трапеза рыбака.
Соус муждей для друзей

Ингредиенты:

5 долек чеснока,
1\2 чайной ложки подсолнечного масла,
1\2 чайной ложки сока лимона,
соль по вкусу,
майонез.

Решил поделиться рецептиком, который очень нравится моим друзьям. Рыбак не только знает как поймать рыбу, но и как ее приготовить! Я предлагаю старый рецепт чесночного соуса "муждей" на новый лад.

Итак, начнем: на две порции берем пять долек чеснока и давим в чесночнице, потом чеснок взбиваем с подсолнечным маслом (половина ложки) и добавляем соль и сок лимона. Перемешиваем до получения однородной массы и добавляем майонез в соотношения 5 к 1.

Перемешав, можно подавать на стол. Если по каким-то причинам муждей слишком острый или наоборот, регулируется при помощи майонеза или добавлением толченого чеснока.

Гости оценят жареную рыбу по достоинству, если не забудете рецепт молдавского муждея на новый лад. Приятного аппетита!

Главная > Рецепты > Соус муждей для друзей
Чтобы написать комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
komsa5811 июля 2013 г. 17:57
Интересный рецептик! А майонез можно чем-нибудь заменить?
Кожокарь Юрий12 июля 2013 г. 8:51
Доброго времени суток.Изначально вместо майонеза наливалась кипяченная вода,но я думаю что можно экспериментировать.
anzalisko12 июля 2013 г. 12:49
Обязательно попробую. Спасибо!
komsa5812 июля 2013 г. 16:16
Спасибо!Будем экспериментировать!
Кожокарь Юрий12 июля 2013 г. 17:18
Довольные лица друзей будет вам наградой за труды.
Еще интересные рецепты:
Щучья икра "Янтарная". Все тонкости приготовления.
Калакукко - финский ржаной пирог с рыбой
Щука по-фински на доске
Праздничный ужин на День рыбака
Навага с жареными огурцами
Судак маринованный
Скумбрия барбекю на решетке
Шпротный паштет с жареными гренками

Рыбалка в Сторумане
Чтоб Вы имели представление на что можно рассчитывать, кроме радушного приёма, постараюсь дать полную информацию об условиях.
Использование материалов сайта
без письменного разрешения
администрации запрещено
© GdeKluet.ru 2009 - 2018