Томатный суп из кильки черноморской
Томатный суп из кильки черноморскойGdekluet.ru Евгений
Апшеронск
Ингредиенты:
На 2 порции:
1 банка кильки в томате,
1 картофелина,
1 луковица,
1 морковка,
1 чайная ложечка томата,
20 граммов сливок,
20 граммов сыра,
20 граммов подсолнечного масла,
лавровый лист, соль, перец по вкусу.Мы все знаем, что праздники мимо нас не пройдут, и, естественно, в один из новогодних дней нам захочется чего-нибудь жиденького. И если у вас нет особого желания уделять долгое время приготовлению каких-нибудь традиционных или, наоборот, экзотических блюд, то этот суп из консервов «Килька в томатном соусе» именно для вас!
Итак, нам понадобится одна банка консервов «Килька в томатном соусе» и пятнадцать минут времени. Ставим вариться мелко нарезанную картошку, в это время натираем на терке морковь, мелко шинкуем лук и зажариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки.
В воду со сваренной картошкой отправляем морковь с луком и добавляем ложечку томатной пасты. Затем выкладываем в кастрюлю банку консервов кильки вместе с соусом, перемешиваем и кипятим ещё три минуты, в конце положив лавровый лист. Наш суп из консервов готов.
Для тех, кто не любит избыточный томатный вкус в супе, можно добавить немного сливок и сыра, которые смягчат томат и придадут более нежный сливочный оттенок, а для любителей погорячей можно сервировать суп из кильки жгучим перчиком.
С Новым годом, друзья! Удачи всем и отличного настроения!
Томатный суп из кильки Суп из кильки Еще интересные публикации: