Новое сегодня:
x
Новое сегодня:
x
Закрыть
Рыбаков: 39324
На сайте: 330
Я.ВиджетПриложениеЧатПрогноз клёва
Показать карту
Свернуть карту
Карта рыбалки
наверх

Жереховое масло

РазмещеноПросмотрыКоммент
23.05.1619546
Автор
299

В рецепте этого блюда используется рыба:

Фотографии:

Жерех вместо селёдки.
Масло крестьянское.
Добываем филейку.
Смешиваем через мясорубку.
Кушаем.
Жереховое масло - отечественный продукт!

Ингредиенты:

200 грамм солёного жереха,
200 грамм сливочного масла.

Рецепт не новый. В простонародье он называется «селёдочное масло». В процессе эксперимента импортная селёдка была вытеснена отечественным жерехом.

Способ приготовления стар как мир. Равные по массе части солёного жереха и сливочного масла перекручиваем в мясорубке - это для любителей рыбы кусочками.

А для любителей паштетов можно воспользоваться блендером. Получается более мелкая консистенция.

После перекрутки пробуем на вкус. Если пропорции не устраивают, можно добавить ещё рыбы или масла. Если всё устраивает, перекладываем в любую пищевую ёмкость и отправляем в холодильник до первого чаепития или завтрака.

Употребляем в качестве бутерброда. По желанию бутерброд украшаем салатами или укропом.

Видео: Как приготовить жереховое масло

Видео загружается
Главная > Рецепты > Жереховое масло
Чтобы написать комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Garrigud23 июня 2016 г. 6:18
volriba23 июня 2016 г. 9:05
Ну брат, ты даёшь!!! Видео класс, но, видит око, да зуб не ймёт!!! Это дело на до попробовать исполнить, предварительно поймав один ингредиент.
NIKONoff23 июня 2016 г. 11:36
boris_shotin23 июня 2016 г. 12:59
Sheresper23 июня 2016 г. 16:53
А жирно не будет!?
VladKir5728 июня 2016 г. 11:20
Еще интересные рецепты:
Как солить и вялить рыбу
Маринад для рыбы на гриле
Уловистая мастырка из гороха и манки. Видеорецепт.
Рыбка горячего копчения
Рыба, маринованная по-простому
«Наша каша» – это наш ответ Чемберлену
Копченный карп
Рыба горячего копчения

Сеть магазинов "Причал"
Динамично развивающаяся сеть фирменных магазинов, в которых Вы сможете найти товары для туризма, рыбалки, активного отдыха.
Использование материалов сайта
без письменного разрешения
администрации запрещено
© GdeKluet.ru 2009 - 2018