ВИДЕОКАНАЛЫ:
новое видео
новое
по авторам
авторы
liber
liber
2 дня
protmaks
protmaks
2 дня
VIK154
VIK154
2 дня
DavidRST
DavidRST
1 нед
burkovsn
burkovsn
2 нед
BigFishTeam
BigFishTeam
2 нед
fritsfishing
fritsfishing
2 нед
FishBratsk
FishBratsk
2 нед
duda
duda
2 нед
Ribalka63
Ribalka63
2 нед
Chief
Chief
2 нед
Roman Boldov
Roman Boldov
2 нед
Показать ещё

Рубленные котлеты из щуки. Готовим на мангале!!!

Рубленные котлеты из щуки. Готовим на мангале!!!
187
Всем привет, друзья-рыболовы! После удачной рыбалки на жерлицы я привез домой щуку на 3 кг. Что же из нее приготовить? Банально пожарить или пропустить через мясорубку? Нееет, в этот раз я решил приготовить рубленные котлеты из щуки!

Готовил не дома, а на даче, на природе, хоть и выдался пасмурный весенний день, но все же уже тепло. В общем, разделал щуку на филе, убрал все кости по максимуму и порубил в ступке сечкой. Далее прорубил сало, измельчил репчатый лук, добавил яйца, дал отдохнуть фаршу, и перед жаркой добавил сок лимона.

Развёл мангал и пожарил сочные, нежные, аппетитные котлеты на сковороде. Вкус получился обалденный! Рекомендую, друзья, приготовить такие котлеты! Приятного аппетита!
читать далее
Видеопубликации Сибирь 38:
23.12.20
На двух Пираньях на рыбалку. Надубасили окуня. Братское водохранилище.
Друзья, приветствую Вас! Вот и дождались, когда Братское водохранилище полностью затянет льдом, а это значит, что мы летим на аэролодках на ту сторону водохранилища на рыбалку. В этот раз с нами сыновья и Иван с напарником
69
26.11.20
Рыбалка с ночевкой. Щука. Жерлицы. Окуни.
Друзья, приветствую Вас! Выехали на рыбалку в непогоду, весь день задувал ветер и это мешало съемкам, пришлось заклеить микрофон (многим не нравится, когда ветер в камеру дует). В этот раз погода снова преподнесла сюрприз
136
11.11.20
Рыбалка по первому льду в Сибири. Щука на жерлицы.
Друзья, приветствую вас! Съездили на перволедье половить сибирских щук на жерлицы, попали на перелом погоды с минуса до плюса... Ночью шел ноябрьский дождь, а днем температура поднялась до +2 градусов. И несмотря ни на что
154
22.10.20
Рыбалка на налима. Поймал налима-альбиноса!
Ну и снова здравствуйте, друзья! Состоялся у нас ещё один выезд за налимом. Вновь порыбачили с лодки, немного поджиговали. Налим ловился понемногу. Но самое интересное – клюнул налим-альбинос какой-то! Я таких ещё не ловил!
115
27.08.20
Холодное копчение щуки и окуня на березе
После приезда с рыбалки щуку и окуней переложил в эмалированный бак, перед выходными рыбу вымочил и развесил подвялиться и обсохнуть, а далее загрузил в коптильню на двое суток! Весь процесс виден в видеоролике.
400
Все видео (6)
Чтобы написать комментарий,  войдите или зарегистрируйтесь