Рыбаков: 42378
Онлайн: 297
Окунь

Окунь


Окунь, или речной окунь, – рыба рода пресноводные окуни из семейства окуневых, широко распространенная в водоемах Северной Азии, Европы, Африки, Новой Зеландии и Австралии. Некоторое время назад считалось, что эта рыба также обитает в пресных водоемах Северной Америки, однако позже выяснилось, что за речного окуня принимали иной вид – желтого или американского окуня.
В отдельных регионах речной окунь, будучи весьма многочисленным, имеет промысловое значение. Кроме того, он практически повсеместно пользуется популярностью среди рыболовов-любителей. Окунь обладает неплохими вкусовыми качествами при сравнительно небольшом содержании костей, однако количество мышечной ткани в этой рыбе невелико. Чаще всего окунь обжаривается, варится или запекается, а кроме того, его мясо используется для приготовления консервов и филе.

Внешний вид
Окунь имеет веретенообразное, сжатое с боков тело, покрытое ктеноидной чешуей. Окрас неоднородный: спина имеет, как правило, темно-зеленый цвет, бока желто-зеленоватые, брюхо желтоватое, а плавники красные, серые и зеленовато-желтые. В зависимости от условий в конкретном месте обитания внешний вид рыбы может несколько различаться, однако подвидов у окуня не выделяют.
Размеры рыбы невелики: длина тела обычно составляет не более 30-35 сантиметров, а вес – 900-1300 граммов. Тем не менее, изредка встречаются речные окуни гораздо больших размеров. Так, в Онежском озере вылавливались экземпляры весом 3,6 килограмма, а в Чудском – 4,5 килограмма.

Места обитания и образ жизни
Речные окуни предпочитают неглубокие места водоема с достаточно медленным течением. В летний период особенно любят заливы и заводи с большим количеством водной растительности, где держатся преимущественно группами по 10-100 рыб. Среди растений окуни устраивают засады на различную мелкую рыбу, а кроме нее, они питаются червями, ракообразными и другой живностью небольших размеров. Молодые рыбы охотятся, как правило, стаями, тогда как более старые и крупные особи стараются держаться поодиночке и на больших глубинах.
Осенью окуни собираются в большие стаи и уходят в более глубокие места водоемов. Зимой эти рыбы могут обитать на довольно больших глубинах – вплоть до 70 метров в некоторых озерах.

Нерест Половой зрелости самцы речного окуня достигают в возрасте 2-3 лет, а самки – на два года позже. Нерест проходит ежегодно, в Северном полушарии – в начале весны, а в Южном – осенью, при этом крупные рыбы всегда нерестятся позже мелких.
Для икрометания окунь может мигрировать. Рыбы, живущие в опресненных районах морей, нерестятся в реках, из водохранилищ окуни идут в прибрежную зону, а из озер иногда отправляются в реки. Каждая самка в зависимости от своих размеров выметывает от 12 до 300 тысяч икринок, из которых через некоторое время выходят личинки длиной 4,5-6 миллиметров.
Питаться малек начинает при достижении длины 2-2,5 сантиметра. Первоначально пищей ему служит зоопланктон, а затем бентос и молодь рыб.

Комментарии:

Марина
marinav40965383
мой окунь,пойманный на озере"Ермошкино" Курской области,г.Курске
Чтобы написать комментарий,   войдите или зарегистрируйтесь
За окунем. Открытие рыбалки на КВХ.
Здравствуйте, уважаемые рыбаки! Скоро лето – по календарю – но погода не балует. Днем бывает +20, а вечером 2 с плюсом, а то и с минусом. Сибирь, одним словом. В выходные неожиданно позвонил племянник и пригласил на рыбалку
«Конфетка» для окуня
Затаили мы на окуня горькую обиду. Часто, планируя зимнюю рыбалку на будущие выходные, хочется отправиться на водоём налегке, прихватив с собой вещей по минимуму: только ледобур, черпак, пару удочек для блеснения и коробку
Окунь в глухозимье. Подводная съёмка.
Всем привет! Снял небольшой видеоэксперимент о том, как неактивный окунь игнорирует всё подряд и практически ни на что не реагирует. Причем замечу, что рыбы в водоёме много...
Морозным днем на реке Сереж
Доброго времени суток, господа рыболовы! Были с Тимохой на рыбалке в верховьях реки Сереж. Погода немного порадовала: хоть и мороз, зато без ветра. С утра солнышко проснулось, вообще красотища. Лицо горит, руки стынут, лунку
Окуневая вакханалия
Вы, наверное, тоже знаете, что с понижением температуры рыбья молодь и всякая бель сбиваются в первые осенние плотные стайки. Складываются благоприятные для хищника условия, чтобы туго набить животик и отложить жирок про
Загадка окуня!
Как говорится, невтерпеж, вот так и было мне 28 декабря 2012, хотелось еще разок в уходящем двенадцатом половить рыбки. Кинул клич на сайте, и заиграл телефон. В трубке незнакомый голос сообщил мне о том, что меня берут с
Окунь, удививший рыбака два раза
В предыдущие дни, наездив по дорогам района более 100км, побывав на речке Черноголовке, на Клязьме около Лосино-Петровска, где от реки идет запах мыла и какой-то химии, на Ямкинских прудах, испытав одну поклёвку щуки, а затем
Окуневая охота
После неудачной попытки открыть сезон феерично захотелось открыть его хотя бы по-нормальному - рыбы половить. Щуку решил оставить в покое, упереться в окуня и посвятить именно ему всю рыбалку. Спешить тоже не стал. Решил
Окунь и давление
Много лет я занимаюсь ловлей окуня на спиннинг. Считаю ловлю окуня очень азартной и спортивной. За весь период моей спиннинговой практики мною были освоены способы ловли полосатого на вертушки, микроджиг, отводной поводок
Стратегия ловли окуня
Некоторые рыболовы пренебрежительно относятся к ловле окуня. Я же, напротив, считаю ловлю окуня очень увлекательной и спортивной. На реке, в которой я ловлю, окунь - основная хищная рыба. Ловлю окуня в период открытой воды
Окунёвые воблеры
Хороших твичевых окунёвых воблеров на рыболовном рынке превеликое множество. Перепробовав многие, я остановился на моделях Rigge от фирмы Zip Baits. Все риджи очень дальнобойны. Для избежания перехлёстов при твиче в обязательном
Листопадный окунь
Наступления золотой осени мы с супругой Настей всегда ждем с особым нетерпением. Ведь когда начинают опадать водоросли и просветлеет вода, на пойменных волжских озерах начинается интересная и добычливая охота за полосатым
Окуни на Красивой мече
Окуни в этот раз клевали как из пулемета, с каждого места по четыре-пять штук. И окунь уже покрупнее, почти на каждой проводке. Погода слегка пасмурная была, но через пару часов начало проясняться. Окунь становился всё
Жареные окуньки
Чистим рыбку, вынимая внутренности и жабры, головы не отрезаем. Они тоже хорошо прожариваются и так же вкусны. Мелкие окуньки «деревенеют» меньше, чем большие, поэтому их и чистить легче. Можно перед чисткой намазать солью
Чистка окуня
Надрезаешь шкуру с двух сторон вдоль плавников и отделяешь тушку от шкуры пальцами. Остается в одной руке шкура с головой, кишками и жабрами, в другой - тушка с верхним плавником, хвостом и анальным плавником. Его можно удалить
Окунь с овощами, жареный в кляре
Случилось так, что Ваш улов оказался состоящим из пары десятков окуньков размером 100-150 грамм, и все. Такой окунь - обычный рядовой трофей для средней полосы России, и в основном, идет на приготовление ухи. Но из данного
Окунь и щука в декабре
Вторую половину первого дня и утро второго было решено посвятить крупному окуню, а также пару-тройку часов потратить на щуку, вроде с ней проблем быть не должно. А горбатый окунь мог и дули скрутить, поэтому львиную долю
Форс-мажор не помешал!
Вот и пошла благодатная полоса - ни дня без рыбалки! После вчерашнего одиночного выезда на резинке выехали на своем судне под названием "Крым"! Вроде на резинке порыбачил-то всего ничего - часа четыре, а спина на следующbй
Окуни вместо щук
Вспомнил о своем подзабытом озере. И поэтому извечный вопрос для рыбака – куда ехать – сам по себе решился. По опыту ловли на водоёме знаю, что щуки там водятся знатные, но рыбалка, как говорят рыбаки, трудовая. Для этой
Рыбалка на Пехорке и бродячие собаки
А я вчера решил проверить известный участок… Парни, возите собой что-то от собак... Шокеры, баллончики, хорошие ножи! Я просто представил себе такую картину: приедет кто-то из нашего брата со своей девушкой, женой, мамой