Готовить настоящие пельмени можно не только с мясом, но и с рыбой. Даже классический рецепт любимых всеми нами ушек позволяет использование такой начинки. Готовое блюдо получается очень вкусным и полезным, при этом у него есть масса преимуществ.

Большое разнообразие

Если говорить о мясных пельменях, то вариантов начинки тут не так уж и много: свинина, говядина, баранина, курятина. Мало кто балует себя более оригинальным фаршем из медвежатины, оленины или дичи. Что же касается рыбы, то выбор начинки ничем не ограничен, ведь сортов тут существует просто огромное количество:

- карась;
- карп;
- судак;
- щука;
- хек;
- путассу и т. д.

Белая рыба вам приелась? Всегда можно обратить внимание на деликатесные красные сорта. Пельмени с форелью, лососем, семгой, горбушей и пр. станут изысканным дополнением как к праздничному торжеству, так и к обычному ужину. Если вас интересуют рыбные пельмени, купить в Москве с доставкой на дом их можно в ресторане «Пельменики». Самолепные ушки приготовят лучшие повара столицы, при этом кушанье доставят к вам или в готовом, или в замороженном виде. Благодаря огромному выбору начинок каждый подберет любимые ушки для себя.

Доступная стоимость

Большинство сортов рыбы обходятся дешевле мяса. Таким образом, и сами пельмешки с рыбной начинкой стоят меньше, чем с мясной. Конечно, разница будет не такой уж и большой, но если речь заходит о солидной партии изделий для крупного торжества, то экономию вы ощутите.

Диетичность

Мясо – продукт весьма калорийный, в рыбе же меньше вредных жиров и холестерина. Как результат, такие ушки станут отличным выбором для тех, кто желает сбросить немного лишнего веса или регулярно занимается спортом. В готовом блюде есть множество как белков, так и углеводов, что даст необходимый заряд бодрости на весь день.

Универсальность

Конечно, мясо – это хорошо, но такой продукт подходит далеко не всем. Прежде всего, изделия с мясным фаршем не подходят пескетарианцам, постящимся и людям с определенными заболеваниями. А вот рыба в этом плане более универсальна, ведь ее едят практически все. Как результат, для тех, кто временно или постоянно отказался от мяса, стоит побаловать себя рыбными ушками – если еще и подобрать к блюду хороший соус, то вкус точно будет сногсшибательным!

Множество полезных элементов

В последнее время все больше людей начинают говорить о необходимости омега-3 ненасыщенных кислот для нашего организма. Конечно, различные добавки и препараты – это хорошо (особенно, если они сделаны качественно). Но проще кушать продукты, в которых омега-3 и так содержится в избытке. Именно рыба – главный источник этого вещества. Ее регулярное потребление способствует улучшению работы мозга, а также позволяет предупредить ряд заболеваний.

Кроме того, в рыбе есть и много других полезных элементов:

- кальций;
- фосфор;
- магний;
- хлористый натрий;
- калий;
- витамины A и D.

Надеемся, все это убедило вас добавить рыбные пельмешки в свой рацион, и побаловать таким кушаньем себя и своих близких!