Наши гольяны

одиночка 24.09.2013 21:01

Чешуйки как у лососевых, а как на вкус.

лопотухин 24.09.2013 22:42

Чьюдная рыбка! Эх жаль у нас не водиться.

komsa58 25.09.2013 14:53

На вкус - просто объеденье, особенно жаренные!Еще их перекручивают на икру,типа паштета.Консервы неплохие делают.Но я не гурман и в кулинарии полный ноль!

komsa58 25.09.2013 14:57

Да,и чистить их одно удовольствие,чешую не надо снимать,потому что ее нет или вернее она с кожей одно целое.

лопотухин 25.09.2013 16:05

А крупнее бывают ?

ELDAR 25.09.2013 16:27

Конечно бывают, но не сильно мож самый крупный грам 200, а мы называем такихх гольянов Лентюки Это как бы озерный гольян а есть речной.

лопотухин 25.09.2013 16:33

Ни фига себе!!!!!!!!!!!!!

komsa58 25.09.2013 16:34

Правильно,Эльдар!Но я люблю помельче,их жареных можно прямо с костями есть!

лопотухин 25.09.2013 16:35

Ну ваще классс!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ELDAR 25.09.2013 17:50

Кстати, как отличить речного гальяна от озерного "лентюка"?
У лентюка спинка чернее чем у речного, и у озерного голова напоминает карасиную (Может скрестились) А я в карьере ловил как речную так и озерную форму.

komsa58 25.09.2013 18:31

У нас озерные толстые и мясистые,а речные наверное более прогонистые,все-таки там течение! Я речных не видел!

ELDAR 25.09.2013 18:34

Все правильно говорите)))

одиночка 25.09.2013 18:46

Похоже опять статья с фото намечается для нас, с европейской части, на ваши диковинки. А?

ELDAR 25.09.2013 18:49

Я возможно зимой про них напишу (если в деревню поеду)