Уха по-лопарски
Свежую рыбу выпотрошить, нарезать крупными кусками и поместить в котелок с холодной водой (лучше всего...
Калакукко - финский ржаной пирог с рыбой
Замесить тесто из двух видов муки, растопленного сливочного масла, воды и соли. Завернуть в пленку и п...
Форелевая рыбалка на реке Нора
Река Нора довольно узкая и по глубине особо не блещет, но при этом, в некоторых её местах имеются инте...
Гравлакс - малосольные лососёвые на шведский лад
Это то же самое, что и наша малосольная сёмга (читай, форель, палия, кумжа, лосось, может даже и горбу...
Рыбалка в Заонежье, деревня Ламбасручей
Заонежье можно смело назвать рыболовным раем. Рыба там водится в несметных количествах. Невероятное за...
Лохикейтто - вкусный финский суп
После закипания положить картофелину и головку лука. Снимаем пену, через 5 минут добавляем лавровый ли...
Кукшегоры, рыбацкая вольница
Кукшегоры смело можно назвать заповедником старинного карельского быта. Классические карельские деревн...
Рыбалка на Белом море
Трески в Белом море очень много, поймать не составит проблемы. Рыба дурная, если попается косяк - можн...
Рыбалка на Шуе вблизь порога Сизовский
Река большая, было сложновато найти достойную рыбу, да и туристов шарится в округе много: место у попу...
Река Лейпи, форелевая рыбалка
Речка довольно узкая и не глубокая, что может вызвать некоторые затруднения в ловле форели пеструшки....