Горбуша по-санаксарски
Рецепт горбуши в яйце привезён из Санаксарского монастыря и прост и быстр до посинения. Филе горбуши...
Фисташковые котлеты
Очень быстрый и простой, а главное вкусный (!) рецепт из пангасиуса, впариваемого нам под маркой «морс...
Котлеты из щуки или сазана, или из обоих сразу
Читая многочисленные рецепты котлет из речной рыбы, категорически хочу внести свой опыт :) Итак, ник...
Сазан «а ля негро»
Из сазана делаем филе, режем на порционные куски. Когда хочется немножко выпендриЦЦа :D, беру мои кухо...