Нежная щука, тушеная в молоке
Дата публикации: 10.09.2013
Тип рецепта: Блюдо из рыбы
Рыба: Щука
Дополнительно: Свежевыловленная рыба, Лук репчатый 1 штука, Стакан натурального молока, Соль, Масло растительное 10 грамм.
Место: Архангельская область
Пока рыба жарится, очистить луковицу, порезать её кольцами. Взять подходящую кастрюлю, половину луковых колец уложить на дно кастрюли, сверху положить кусочки поджаренной рыбы, на рыбу сверху уложить остатки лука.
Залить полученное блюдо горячим молоком и варить 15-20 минут до загустения молока. Блюдо из рыбы получается очень нежное, а самое вкусное - лук.
Мастер - ты садист! ))
Спасибо за рецепт, побегу брать штурмом холодильник! ))
Даже воТки не хочетЦа под такую рыбу.
Войдите, чтобы оставить комментарий.