Сам поймал, сам и приготовь! Форель в сливках
Приготовим в духовке форель с овощами.
Для начала разделываем рыбу и режим на стейки. Смазываем небольшим количеством подсолнечного масла емкость для запекания и выкладываем кусочки форели. Между ними но не выше высоты рыбы (чтобы не подгорели) ложим зеленую фасоль и красный перец, далее репчатый лук, солим, перчим и заливаем сливками до уровня рыбы, чтобы покрыть все овощи. Всё, теперь в разогретую до 200 градусов духовку отправляем наше блюдо на 30-35 минут.
Время пролетело молниеносно, а аппетит только разгулялся. Достаем наше блюдо и наслаждаемся свежей, вкусной рыбкой, а если еще под домашнюю рюмочку, то вообще отпад!
Приятного аппетита друзья и помните, все что вы делаете сами -самое вкусное
Войдите, чтобы оставить комментарий.