Рыбалка - главное Сегодня на воде: отличный клёв
44 219 рыбаков Онлайн 479 RSS

Простой мексиканский салат к рыбе

3022
Миня
Миня
Михаил Никитин
Санкт-Петербург

Дата публикации: 22.05.2016

Тип рецепта: Блюдо из рыбы

Рыба: Морской окунь

Дополнительно: Спелый помидор - 1 шт., репчатый лук – 0.5 шт., пучок кинзы, соль, молотый черный перец, перец чили – по вкусу.

Место: ID 79263

Спелую вкусную помидорку (а не турецкую подделку) порезать на небольшие квадратики. Так же порезать половину репчатой луковицы. Измельчить листья кинзы.

Всё перемешать, положить соль и черный молотый перец по вкусу. Для любителей остренького можно добавить мелко порезанный перец чили, но без фанатизма.

Да, это очень просто, но как прекрасно сочетается этот салат с жареной рыбой! Пальчики оближете. :lol:

Такое блюдо мы обнаружили в мексиканском ресторане. Дело в том, что, кроме аll inclusive, в отелях есть ещё тематические рестораны с национальной кухней. Затем Зяка откопала такой салат в нашем обычном ресторане, и наши блюда уже без него не обходились.
Комментарии
СерыйВолк
СерыйВолк
А заправлять чем - маслицем подсолнечным?
Миня
Миня
В оригинале салат ничем не заправляют, достаточно сока от томата и лука, но в принципе, можно попробовать и заправить, где мы и где Мексика :lol:
Sheresper
Sheresper
Салат добрый:cool:, а вот фото не очень...:)
лопотухин
лопотухин
Все гениальное просто .Пусть мексика, с нашей помидоркой еще круче будет.!!!:cool:
апшеронец
апшеронец
Вчера купил ароматные розовые помидоры. Похожи на наши местные. Значит получится классный салат, добавлю мелко нарезанного стручкового перца и получится а-ля мексикана :I ate pepper:

Войдите, чтобы оставить комментарий.