Карп, фаршированный грушами
Впереди ждёт сезон долгожданного бабьего лета. Налитыми боками красуясь в саду сквозь листву, Спеют...
Голавль, тушеный в пиве
В пруду поймал случайно голавля И отыскал рецепт, в котором чудо С ним кулинары сотворить сулят: Почт...
Слойки с рыбой
А представьте себе из духовки воздушную слойку, Как от вкуса её удовольствие длится во рту! И таких...
Карп в соляной корке
Рецептом таким будет каждый доволен, Кто в практике личной использовать смог. Что может быть проще б...
Судак под шубой
Судак и так весьма в народе нашем славен, Но коль хотим его чуть-чуть улучшить вкус И этим радости л...
Кекс рыбный с брокколи
В привычном виде быстро надоест Любой продукт, захочется отличий… А чтобы внешний выразить протест, П...
Гювеч с рыбой
А много ль рецептов, что вызовут радость, Своей простотой смогут взор наш привлечь? На деле их множес...
Голец в белом вине
Эх, каких только яств нет в чужой стороне, Жизни мало, чтоб все их отведать… Выношу я на суд рыбу в б...
Сом «Сами с усами» в горшочке
Рецептов немало у разных народов: Кому-то по сердцу из рыбы рагу, А кто-то его и не пробовал сроду....
Зелёная калья из горбуши
Вильям Похлёбкин как историк русской кухни, Её знаток, достоин всяческих похвал. Его труды полны нюа...
Заливное из карпа с бураком
Рецептов полно! И была б только рыба, Еду приготовить нам – сущий пустяк… Ларисе Рубальской скажите с...
Карп под пивом в духовке
У разных народов и разные блюда… Какое вкуснее, пойди угадай! Нам трудно судить, какова барракуда, Н...