Селёдка солёная
Отрезаем башку, чистим чешую, кишки и мешки. Хвост отпиливаем и на брюшке низок отрезаем. Каждую отдел...
Бычки жареные
Почистить бычков. При чистке икру и молоку можно отдельно сложить, а потом разбить в них яйцо и переме...
Тарашка жареная
Очищаем чешую, ставим сковороду с подсолнечным маслом на огонь. На тарелку насыпаем горсточку муки, ту...
Кефаль с овощами и сметаной
Очищенную и разделанную на порционные куски кефаль, предварительно обваляв в муке, обжариваем в раскал...
Коптим жерешка
Подсолили и закоптили.
Тарашка
Ловится на поводок, донная снасть типа самодур, три крючка. Очень любит морского червя, хотя с охотой...
Кефаль
Поводок на кефаль классический - два крючка, два взвешивающих поплавка, наживка исключительно червь-не...
Каспийский залом и раки
Залом каспийский - очень вкусная рыба, раньше её к императорскому столу доставляли.
Кефаль
Вес 2 кг 470гр, хорошая кефалюга.
Тарашка-вобла
Хорошая тарашка.
Тараха
Среднего калибра тарашка.
Сазан и кефаль
Лето, оттого и дохловатые трофеи.