Тарашка жареная

22.11.2011

10470

angar-18

Фома Неверущий

Белогорск

Дата публикации: 22.11.2011

Тип рецепта: Блюдо из рыбы

Рыба: Вобла Тарань

Дополнительно: Рыба: тарань или вобла, масло растительное, соль, перец, специи - кубик "Галина Бланка", мука.

Место: Архангельская область

Очищаем чешую, ставим сковороду с подсолнечным маслом на огонь. На тарелку насыпаем горсточку муки, туда же сыпем столовую ложку соли, немного перца, разминаем кубик "Галины Бланки"со вкусом говядины, можно сразу добавить зелени.

Обваливаем рыбу в муке со специями и укладываем на раскаленную сковороду. Как только рыба зарумянится, переворачиваем и обжариваем вторую сторону. Всё, приятного аппетита!