Уважаемый Рыбнадзор! Сразу напишу, что моя история произошла не в этом году, а в далеком прошлом.)))
Почему-то сегодня вспомнила я про то, как в детстве мы ездили осенью на рыбалку за форелью на Пяозеро.
Представьте: раннее утро, светает. Лес золотой и багряный. Воздух свежий и прохладный. Тишина, спокойствие, ни звука. Огромные сосны с бородой-мхом. Кое-где маленькие осинки, от которых больше всего шума.
Я, брат, мама и папа идем цепочкой вдоль речки. Не разговариваем, боимся. Идем долго, но усталости нет, так как впереди нас ждет чудо. Мы увидим ФОРЕЛЬ на НЕРЕСТЕ.
И вот отец заходит в реку, воды чуть выше колена. И стоит, не шевелится. А мы во все глаза смотрим. Это невероятно красиво! Прозрачнейшая вода! Золотые листья, причем их очень много в воде. И... медленно плывут рыбы!
Представляете: крупные рыбы плывут совсем близко! Как мальки, которые мечутся у берега и не убегают при виде человека, их сотни. А тут такие крупные! И не боятся! И плывут, не торопятся!
Это невероятно! Какое-то чудо природы. Эти скользкие создания не издают звуков, дышат жабрами (как это вообще возможно: дышать под водой кислородом!). Чешуя блестит. Видны пятнышки черные и красные. Они чаруют.
Пока мы наблюдали, папа занялся «делом». Рыбы стали метаться. А мы всё смотрели, не говоря ни слова. Только пугались ветра и шелеста осин. Минут через сорок пошли обратно. Говорить не хотелось. Было уже светло, и стало теплее.
Вечером отец привез рыбин двенадцать. Крупных, красивых, розовых, с икрой, которую позже взбивал в банке вилкой. Именно вилкой, так лучше отходила слизь. Икринки становились всё чище и хорошо отделялись друг от друга. Потом много солил и ставил в холодильник. А через сутки мы её ели ложками. И на свежий хлеб с маслом намазывали целой горкой. М-м-м-м, меморис...
Вот бы сейчас запустить столовую ложку в двухлитровую банку с икрой! Наесться так, чтобы с нетерпением запивать горячим сладким чаем. А потом закусить черным хлебом с толстым слоем масла и горкой икры... Слюней полон рот, а в глазах речка, полная листьев и медленно плывущих рыб.
Приезжайте к нам на Пяозеро. Это сказочное место.
Мария.