Блины с палтусом и семгой

28.02.2014

4016

andre3007

Андрей

Санкт-Петербург

Дата публикации: 28.02.2014

Тип рецепта: Блюдо из рыбы

Рыба: Палтус Сёмга

Дополнительно: Палтус х/к 300г, семга с/с 300г, Для блинов: мука в/с 1.5 стакана, яйцо 3шт, молоко 500мл, сахар 1/2 ст. л., соль 1/2 ст.л., масло растительное 2 ст. л.

Место: Архангельская область

Яйца взбить с молоком. Добавить сахар, соль, добавить растительное масло, потом ввести муку, постепенно взбивая до однородной массы, без комочков.

Половинку луковицы обмакнуть в растительное масло и смазать сковородку. Смазываем луковицей с маслом сковороду перед каждым блином! И печем блины с удовольствием.

Рыбку порезать ломтиками, как на фото, и украсить блины. Приятного аппетита!