Карась, запечённый в духовке
Дата публикации: 05.05.2013
Тип рецепта: Блюдо из рыбы
Рыба: Карась
Дополнительно: Карась, Масло оливковое, Розмарин, Майонез, Яйцо для обмазки, Оливковое масло, Соль.
Место: Архангельская область
На противень стелю бумагу для запекания. Очень удобно тем, что не пригорает, и жене не надо потом его мыть. Под карасей кладу несколько веточек розмарина или из пачек, тоже годится. Карасей перед укладкой солю и обмазываю оливковым маслом. Выдерживаю в течение тридцати минут.
Укладываю на противень. Запекаю при температуре 180 градусов минут тридцать. За десять минут до готовности обмазываю лезьёном (майонез с яйцом).
А потом я их ем и угощаю всех.
Приятного аппетита!
АПРЕЛЬ
(фото подлинное)
Будет Апрель 8-)))
Войдите, чтобы оставить комментарий.